燃气灶是现代家庭不可或缺的厨具之一，它的高效、便捷，使一日三餐的烹饪也变得简单起来。然而，我们的燃气灶经过长时间的使用，难免会出现一些问题，比如出火不均匀、火力变小，火焰变成红色或黄色等情况。一旦燃气灶出现这些状况后，我们就会明显感觉炒菜的速度变慢了。这个时候，很多朋友就会寻找专门的师傅来维修，其实，燃气灶出现的这些问题，我们自己也能解决，只需要找到燃气灶上的这个小机关，简单拧一拧，就能搞定。下面就跟着我一起来了解一下吧！
一：清洁燃气灶的火盖。
我们注意观察燃气灶会发现，它上面有一大一小的两个火盖，在这两个火盖上还密密麻麻地分布着许多小孔。当我们将燃气点燃后，火焰就会从这些小孔中窜出来。然而，在日常的炒菜过程中，难免就会有一些汤汁、菜叶掉落在上面，经过燃烧后，这些污渍还会附着在孔洞上，从而造成出火孔的堵塞。一旦出火孔堵塞后，就会导致燃气灶出现出火不均匀的情况，这样就会使燃气火力变小，炒菜速度也就变慢了。想要解决这个问题，我们就需要把火盖上的这些出火孔给它疏通来了。方法很简单，这两个火盖都是可以取下来的，我们将火盖取下来后，再拿根牙签，用牙签对准火盖的出火孔戳一戳，把里面的堵塞物都戳出来。
将出火孔都疏通后，我们再用洗洁精把火盖清洗一下，将上面附着的脏东西给它清洗干净。最后，我们再将火盖晾干水分，重新安装回去，这样就解决了燃气灶出火不均匀的问题了，我们的燃气灶火焰又恢复了原来一样。
二：调节风门。
我们都知道，燃气灶的正常火焰颜色应该是蓝色的，这种火焰的火力大、燃烧充分，既能够满足烹饪的需求，又能够节省燃气。然而，随着使用时间的推移，燃气灶的火焰就会出现黄色或红色火焰的情况。虽然这种火焰还可以继续使用，但是我们可以明显感觉到火力的减弱和烹饪速度的减慢。燃气灶的火焰之所以会出现变红或变黄的情况，其实是由于燃气燃烧不充分所导致的。出现这种问题不仅会浪费燃气，还会产生一氧化碳之类的有害气体，长期吸入这些气体，无疑会对我们的健康造成潜在隐患。因此，我们就需要将火焰调成正常的蓝色火焰了。
调节的方法很简单，我们先把燃气灶抬起来，然后注意观察一下燃气灶的底部。在燃气灶的两边，都分别各有2个金属拨片。左边的拨片就是管左边灶台的，右边的拨片就是管右边灶台的，这两个拨片就是用来调节灶炉火焰的，我们只需要将燃气灶点燃，然后通过拨动四个金属拨片，直到将火焰调成正常的蓝色火焰就可以了。
