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好神奇,把一根筷子插西瓜里,作用这么厉害,解决大烦恼了

炎炎夏日,西瓜就是人们消暑解渴的最佳选择了,它不仅清甜可口,而且富含营养。然而,每次切西瓜的时候,我们总是会遇到这样的烦恼,就是西瓜特别容易炸裂,有时候明明刀才碰到瓜皮,西瓜就“砰”的一声炸开。这样不仅会使汁水溅的到处都是,而且裂开的纹路也不规则,如果想要切个什么造型就比较困难了。其实想要切西瓜时西瓜不炸开,我们利用上一根筷子就可以了。下面就跟着我一起来看看是如何操作的吧!

其实方法特别简单,我们先把西瓜简单的清洗一下,将表面的一些杂质清洗掉。然后再准备一根筷子,用筷子的尖头找到西瓜底部的瓜脐位置。接着,把筷子慢慢的从瓜脐位置往里插,一直插到西瓜的内部。注意,插筷子的时候速度别太快,不然西瓜会炸开来。大概插进西瓜里面3CM的样子就可以了,接着再将筷子拔出来。

接下来我们就可以将西瓜随便切开,不用担心西瓜再会出现炸开的情况了。其实这是因为西瓜表皮非常完整,西瓜在生长成熟后,里面会有一定的压力,而表面也有着一定的张力,一旦表面突然被破坏,就会导致压力释放,也就会出现炸裂的情况。但我们用筷子在西瓜的瓜脐处慢慢的插了个小孔,就把西瓜内部的压力和表面的张力提前释放了出来。这样再来切,西瓜自然也就不会再出现炸裂的情况了。

学会了切西瓜插根筷子不炸裂的方法后,再来给大家分享两个切西瓜的小妙招,让你切出来的西瓜好看还不脏手:

方法一:我们先将西瓜从中间切一刀,把西瓜一切为二。然后在半个西瓜上切下来一圈,这样我们就得到了一个圆盘状的西瓜。接着,我们把西瓜平放在案板上。建议先在案板上铺一层保鲜膜,以免案板上的残留污染果肉。接下来,我们再把西瓜切四刀,把它分成8个小三角形。

切好后,我们取其中的一小块西瓜,然后把西瓜的果皮切两刀,把它分成三等分,再将两边的果皮完全切掉不要,这样就变成了西瓜上只预留了一点西瓜皮,西瓜也就切好了。

接下来,我们按照同样的方法把西瓜切完,然后把它摆盘,非常的好看。吃的时候,只要抓住一点剩余的西瓜皮就可以了,像吃冰棍一样,家里的孩子一定很喜欢。

方法二:把半个西瓜切成四份,这样我们就得到了四个大三角形。先拿起其中的一瓣西瓜,用水果刀沿着西瓜的三个角分别切上一刀,把果肉和果皮分开来。

接着,在西瓜的两边交错着都切上两刀,这样西瓜就都变成了一块块小正方形的样子。

接下来,我们直接将切好的西瓜倒在碗里就可以了。再插上牙签就可以开吃了,一口一块,非常过瘾。不管是用来招待客人,还是追剧吃,都是方便还不流汁的。 

责任编辑: 赵丽  来源:家有妙招姐 转载请注明作者、出处並保持完整。

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