
美国食品药物管理局(FDA)将连锁超市Publix旗下冷冻蓝莓与综合莓果的召回等级提升至最高风险的“第一类”。(示意照)图/ingimage
美国食品药物管理局(FDA)18日发布最新公告,将连锁超市Publix旗下冷冻蓝莓与综合莓果的召回等级提升至最高风险的“第一类”(Class I),意即食用或接触相关产品有合理几率导致严重健康危害,甚至死亡。目前已有12人确认染病,其中4人住院治疗。
综合CBS等美国媒体报道,根据美国疾病管制与预防中心(CDC)资料,12名感染者包括佛州11例及乔治亚州1例,发病时间集中于5月11日至6月5日之间。FDA调查显示,接受访谈的9名病患中,有7人称发病前曾食用冷冻蓝莓,其中5人明确表示是在Publix购买GreenWise有机蓝莓。
Publix智利供应商Frutas y Hortalizas del Sur S.A.日前检测疑似验出大肠杆菌阳性反应,今年7月3日率先对特定批次的10盎司冷冻蓝莓发布召回令。3周后Publix于7月29日扩大召回范围,涵盖所有批次的GreenWise有机冷冻蓝莓与综合莓果,并强调相关产品早在6月底便全面下架停售。
报道指出,污染源头可能是大肠杆菌O145:H28株,可产生志贺毒素,引发严重肠胃症状,包括剧烈腹痛、腹泻、呕吐及发烧,部分患者可能出现血便,严重时可引发溶血性尿毒症综合征(HUS),导致肾衰竭,老年人、婴幼儿及免疫力低下族群尤其容易出现严重并发症。
此次召回涵盖在美国阿拉巴马、佛罗里达、乔治亚、肯塔基、北卡罗莱纳、南卡罗莱纳、田纳西及弗吉尼亚等8州Publix门市销售的4款产品,效期均在2028年2月9日之前。FDA呼吁民众立即检查冰箱,勿食用上述产品,应直接丢弃或携带至Publix门市申请全额退款,并彻底清洁曾接触过产品的容器与台面。若出现疑似感染症状应尽速就医。
















