据《华尔街日报》（The Wall Street Journal）记者约翰·埃蒙特（Jon Emont）9月14日深度报导，大约15年前，美国加州莓果巨头怡颗莓（Driscoll's）带著一项雄心勃勃的计划进入中国：把当时鲜少出现在中国人餐桌上的蓝莓，培养成...

不少人喜欢早餐用蓝莓搭配酸奶（台湾称优格）或牛奶。可近期传出说法称，牛奶中的酪蛋白会阻碍花青素吸收。到底是不是这样呢？蓝莓富含花青素，是公认的超级食物，可护心与维护血管健康。不少人选择用它做早餐，但新的传言出来后，喜爱蓝莓的朋友们担心其抗老效果大打折扣。台湾嘉义大林慈济医院肿瘤中...

美国食品药物管理局（FDA）将连锁超市Publix旗下冷冻蓝莓与综合莓果的召回等级提升至最高风险的第一类。（示意照）图／ingimage美国食品药物管理局（FDA）18日发布最新公告，将连锁超市Publix旗下冷冻蓝莓与综合莓果的召回等级提升至最高风险的第一类（Class I），...

蓝莓热量低且富含花青素、膳食纤维及维生素C，更拥有抗老、防失智等功效，而冷冻蓝莓则能锁住大部分抗氧化成分。 而日前一名网友在网络发文，不解为何大家一窝蜂在抢购好市多的冷冻蓝莓，贴文曝光后也引起讨论，许多人更分享了自己的吃法。原Po在COSTCO好市多商品消费心得分享区发文，表示最...

我发现人们都养成了一种思维，只要是买回家的食材，第一件事肯定用水洗，有时候担心洗不干净，一口气都能洗四五次……作为一名家居博主，我想告诉大家，清洗食材光靠洗还远远不够，还要学会正确的方法，下面，我们就来分享下，今天才知道：这5种食物越洗越脏，很多人却还...

最近几年，作为一种营养价值高的水果，蓝莓越来越多的进入人们的生活中。对于很多人来说，没有什么比边走边抓起一把清新的蓝莓扔到嘴里，一咬体验口口爆浆更过瘾的感觉了最近有个热搜说每天吃一盒蓝莓会发生什么。很多网友说能缓解甲状腺，皮肤变白，视力变好。这些都是真的吗？蓝莓有什么营养？蓝莓，...

近日，一款色泽粉嫩、外形梦幻的粉红蓝莓在中国爆红，被炒至每公斤售价800元（人民币）的天价，引发热议。没想到蓝莓还有粉红色的！近期，粉红蓝莓凭借梦幻外观冲上热搜，不少网友以为这是水果界的颜值新物种，网上还流传粉红蓝莓花青素含量是普通蓝莓五倍等说法，令其身价倍增。在中国电商平台上，...

蓝莓火了很久了。从高端超市的货架到健身博主的餐盘，从儿童辅食到抗衰老保健品，蓝莓几乎无处不在。它被冠以超级水果抗氧化之王等称号，价格也一直不便宜——一盒125克的新鲜蓝莓，动辄二三十元。但你有没有想过：蓝莓真有那么神吗？它那些所谓的神奇功效，到底是什么在起...

说到抗衰老、延缓认知下降，市面上各种保健品、胶囊、粉末琳琅满目，让人眼花缭乱。其实，最简单、最有效的不老药，就藏在我们每天的餐盘里。今天，我给大家整理了10种超能食物，既科学又可操作，让身体和大脑都能更持久地续航。10种超能食物清单，为你的身体和大脑续航！1.橄榄油核心功效：强效...

近日，中国蓝莓价格暴跌，福建一名女子接连两天吃了大量蓝莓，引发胃石症。资料图。（视频截图合成）近日，中国蓝莓价格大幅跳水，福建一名女子接连两天吃了大量蓝莓，引发胃石症，胃里堵成石墙，疼痛难忍。4月12日，每天半斤蓝莓、连吃2天致女子胃底被硬块堵死，确诊胃石症的新闻登上热搜。据大陆...

最近刷手机到眼冒金星的我，终于被闺蜜一句话点醒了："你这不是熬夜的锅，是眼睛在喊饿啊！"这才发现，原来盯着电脑一天后那种酸涩模糊的感觉，可能不是滴眼药水就能解决的——我们的眼睛，也需要"吃"对东西。一、蓝莓：天然护眼...

3月以来，中国蓝莓价格显着下跌，产地最低价只要15元一斤，商家都是论桶卖，引发热议。（视频截图合成）3月以来，中国蓝莓价格显着下跌，产地最低价只要15元（人民币）一斤，商家开始按桶论斤卖，引发热议。目前正是蓝莓的集中上市期，价格大幅下跌，最大跌幅超过30%。以往蓝莓都是小盒装出售...