图为示意图。
中国少子化波及乳制品需求，奶制品业的产能过剩加剧了行业价格竞争。日本乳业巨头明治控股宣布，将于今年12月退出中国市场。
日经新闻中文版10月29日报导，日本食品巨头明治控股近日宣布，将于今年12月把其在中国境内经营牛奶和优格（酸奶）等乳制品业务的三大子公司全数转让给中国本土企业澳亚集团旗下公司，正式为其长年在中国深耕的饮用奶市场划下句点。
明治尽管在2025年推出“臻好喝牛乳”，提振中国业务，但今年3月份其中国子公司计提了194亿日元的固定资产减值损失，并没有扭转艰难的经营状况。
报导指，中国的乳制品企业也同样深陷经营困境。2025财年（截至2025年12月）财报显示，中国国内最大的内蒙古伊利实业集团实现了营收和利润双增长，但是行业第二的中国蒙牛乳业的主力业务液态乳制品销售额出现下滑。报导并引述大陆媒体对上市乳企2025财年财报的分析指出，29家企业中有13家出现了营收和利润双降的情况。
针对奶制品业的严峻现实，蒙牛总裁高飞曾在3月的财报说明会上直言，“在过去供需矛盾下，行业过度聚焦在存量市场的竞争或者说价格博弈，没有考虑如何进一步去扩大需求的空间。”
日经报导指出，作为奶制品消费的主要群体幼儿、少儿正在快速减少，中国的年出生人口在2010年代维持在1500万之上，但到2025年已跌破800万。为此，中国的奶制品巨头已经将销售重点转向了中老年人市场。
不过，日经报导认为，中国乳制品产量不断扩大，消费量则长期处于“触顶局面”。分析指，尽管政府已持续二十多年推动乳制品消费，但乳制品的每人平均年消费量仍仅为约40公斤，低于日韩等亚洲国家80—90公斤的水准。并引述观点认为，遗传上中国人容易因饮用牛奶等乳制品而肠胃不适，因此豆浆似乎更深入人心，造成中国牛奶消费难以增长。
蒙牛总裁高飞对此也有类似看法。他表示，中国约有6.6亿人因身体因素“不能喝”奶制饮品。中国的奶制品业不能只想着“分蛋糕”，更应考虑如何把“蛋糕”做大。
另一方面，明治控股退出中国奶制品市场也是近年外资企业大举撤离中国市场的一个缩影。日本帝国数据银行（TDB）发布的最新统计数据显示，在中国的日本企业数量已降至历史新低，在短短两年间，有超过4,000家企业选择关闭据点、停止营业或撤出中国市场。TDB指出，在华日企的发展阶段已从早期的“扩张期”转入“收缩与重整期”。
