首页 > 热门标签 > 李斯特菌

吃“隔夜披萨”一觉醒来罹这病!30岁陆女急开颅救命 医:死亡率5成(图)
2024-02-28

吃隔夜菜要小心!中国日前发生一起恐怖事件,一名30岁女子在食用隔夜的披萨之后,没想到竟罹患脑膜炎,必须要做开颅手术保命。专家指出,可能是在冰箱中有李斯特菌,这种菌的致死率高达20%至50%,被称为“冰箱杀手”。

临近年关,饮食需注意!这3类食物千万别长期放冰箱(图)
2024-01-31

过年期间会有很多剩下的食物,很多老年人非常节约,不想浪费粮食,冰箱里放了很久的食物也舍不得扔,认为冰箱就是食物的保险箱。可他们的舍不得容易引发大问题。一对六旬夫妻,将冰箱里冷藏了大半年的豆皮焯水凉拌后吃下,没想到当天就出现了腹泻、呕吐的症状。夫妻俩以为吃坏了肚子,没当回事。直到他...

华人注意 这些州金针菇被召回 (图)
2023-10-25

总部位于纽约州的乌托邦(Utopia)食品公司周二宣布召回其分销的金针菇,该金针菇被供应给美东地区多个州的批发商。据介绍,这些金针菇以齐鲁企业(Qilu Enterprise)品牌销售,有可能被单核细胞增生李斯特菌污染。召回批次的金针菇在8月7日至10月20日期间供应给宾州、纽约...

原来白开水也有保鲜期!喝水治百病,但这4种水反而喝出病(组图)
2023-10-20

水是人类生存的要素,虽然关于每日具体的建议摄取量众说纷纭,普遍而言都会希望民众能够喝到一定的量,才能保持健康。然而,除了量之外,喝水的质也很重要,韩国中医师金素兴(김소형,音译)就建议,尤其是经常感觉到身体不适、浮肿的民众,以下这几种水最好不要喝,否则反而容易伤害健康。尽量少喝的...

肉呈现粉红色就是没熟?多数人没搞懂的问题,真相终于大白了(组图)
2023-10-15

即使肉温已经超越了安全可食用的标准,有时候还会是带粉色的,到底是为什么呢?(取自flickr)在各种客诉案例中,尤其炸猪排、带骨鸡腿肉最常上演看似肉没熟的状况剧。虽然当肉温超过72度C时,基本上都已呈现灰褐或灰白的颜色,但事实上,即使肉温已经超越了安全可食用的标准,有时候还会是带...

这样用冰箱是在“养”细菌!一文说清正确用法,很多人都做错了(组图)
2023-08-04

冰箱是现在家家户户必备的家用电器,它能降低食品的温度,延缓食品中细菌生长、繁殖的速度,从而为食品保鲜;还能把食品冷冻起来,进行更为长久的保存。说冰箱是现代社会的食物保鲜神器,一点都不夸张。正因为如此,不管是吃剩下的饭菜,还是啤酒、饮料、牛奶,或者刚买回来的生肉、蔬果等,大家都习惯...

5个会致癌的做饭坏习惯,很多家庭都要改!尤其第1个!(组图)
2023-07-26

很多人做菜的手艺不错,但习惯却非常不好,每一次在厨房忙碌的时候,很可能就给自己的健康埋下了隐患。下面这些做饭时的不良习惯,快来看看你中了几个?记得赶紧改正~01不见油烟不下锅做菜的时候,你一定听过家人这样的唠叨:等锅里的油冒烟了,再把菜放进去。老一辈的人之所以有这样的做菜习惯,是...

为什么尿毒症患者越来越多?再三劝告:4物别贪嘴,肾会感激你(组图)
2022-09-29

几片冰西瓜,引发尿毒症?近期,据媒体报道,55岁的刘先生(化名)在吃了几块冰西瓜后出现了严重的腹泻症状,一天至少要跑5.6趟厕所、但他没有太当回事,自行拿了点止泻药服用,然而他的腹泻症状并没有因此而得到缓解。第三天,刘先生发现自己一天都没有小便,这才觉得情况不对去医院。一查竟发现...

26岁女子确诊胃癌,提醒:冰箱久置的3种食物,或是癌症“帮凶”(图集)
2022-06-23

我从冰箱里拿出来一看,食物好像也没坏,所以就没在意,没想到害了自己。26岁的张女士,自己一个人租房住,她有个习惯,就是喜欢把家里所有的食物都往冰箱塞,但她是审计工作,经常出差,有时候半个月才回家。回家之后,也很少会去清理冰箱,只要肉眼看不到什么腐败、变质的食材,就舍不得扔,都吃进...

一碗隔夜饭,10日ICU?隔夜米饭能不能吃?米饭二次加热会致癌?(图集)
2022-06-11

一碗隔夜饭,10日ICU?28的小李下班回家,原本想着喊外卖,但为了省点钱,把冰箱里隔夜的蛋炒饭稍微加热就吃了谁知道,刚开始小李只是隐隐的觉得肚子痛,怎知疼痛越来越剧烈,甚至开始呕吐、频繁腹泻,实在坚持不住的小李几经辗转,最终转到一家大医院就诊。门诊医生以急性肝衰竭收治在消化内科...