首页 > 热门标签 > 李斯特菌

吃“隔夜披萨”一觉醒来罹这病！30岁陆女急开颅救命 医：死亡率5成(图)
2024-02-28

吃隔夜菜要小心！中国日前发生一起恐怖事件，一名30岁女子在食用隔夜的披萨之后，没想到竟罹患脑膜炎，必须要做开颅手术保命。专家指出，可能是在冰箱中有李斯特菌，这种菌的致死率高达20%至50%，被称为“冰箱杀手”。

临近年关，饮食需注意！这3类食物千万别长期放冰箱(图)
2024-01-31

过年期间会有很多剩下的食物，很多老年人非常节约，不想浪费粮食，冰箱里放了很久的食物也舍不得扔，认为冰箱就是食物的保险箱。可他们的舍不得容易引发大问题。一对六旬夫妻，将冰箱里冷藏了大半年的豆皮焯水凉拌后吃下，没想到当天就出现了腹泻、呕吐的症状。夫妻俩以为吃坏了肚子，没当回事。直到他...

华人注意 这些州金针菇被召回 (图)
2023-10-25

总部位于纽约州的乌托邦（Utopia）食品公司周二宣布召回其分销的金针菇，该金针菇被供应给美东地区多个州的批发商。据介绍，这些金针菇以齐鲁企业（Qilu Enterprise）品牌销售，有可能被单核细胞增生李斯特菌污染。召回批次的金针菇在8月7日至10月20日期间供应给宾州、纽约...

原来白开水也有保鲜期！喝水治百病，但这4种水反而喝出病(组图)
2023-10-20

水是人类生存的要素，虽然关于每日具体的建议摄取量众说纷纭，普遍而言都会希望民众能够喝到一定的量，才能保持健康。然而，除了量之外，喝水的质也很重要，韩国中医师金素兴（김소형，音译）就建议，尤其是经常感觉到身体不适、浮肿的民众，以下这几种水最好不要喝，否则反而容易伤害健康。尽量少喝的...

肉呈现粉红色就是没熟？多数人没搞懂的问题，真相终于大白了(组图)
2023-10-15

即使肉温已经超越了安全可食用的标准，有时候还会是带粉色的，到底是为什么呢？（取自flickr）在各种客诉案例中，尤其炸猪排、带骨鸡腿肉最常上演看似肉没熟的状况剧。虽然当肉温超过72度C时，基本上都已呈现灰褐或灰白的颜色，但事实上，即使肉温已经超越了安全可食用的标准，有时候还会是带...

这样用冰箱是在“养”细菌！一文说清正确用法，很多人都做错了(组图)
2023-08-04

冰箱是现在家家户户必备的家用电器，它能降低食品的温度，延缓食品中细菌生长、繁殖的速度，从而为食品保鲜；还能把食品冷冻起来，进行更为长久的保存。说冰箱是现代社会的食物保鲜神器，一点都不夸张。正因为如此，不管是吃剩下的饭菜，还是啤酒、饮料、牛奶，或者刚买回来的生肉、蔬果等，大家都习惯...

5个会致癌的做饭坏习惯，很多家庭都要改！尤其第1个！(组图)
2023-07-26

很多人做菜的手艺不错，但习惯却非常不好，每一次在厨房忙碌的时候，很可能就给自己的健康埋下了隐患。下面这些做饭时的不良习惯，快来看看你中了几个？记得赶紧改正～01不见油烟不下锅做菜的时候，你一定听过家人这样的唠叨：等锅里的油冒烟了，再把菜放进去。老一辈的人之所以有这样的做菜习惯，是...

为什么尿毒症患者越来越多？再三劝告：4物别贪嘴，肾会感激你(组图)
2022-09-29

几片冰西瓜，引发尿毒症？近期，据媒体报道，55岁的刘先生（化名）在吃了几块冰西瓜后出现了严重的腹泻症状，一天至少要跑5.6趟厕所、但他没有太当回事，自行拿了点止泻药服用，然而他的腹泻症状并没有因此而得到缓解。第三天，刘先生发现自己一天都没有小便，这才觉得情况不对去医院。一查竟发现...

26岁女子确诊胃癌，提醒：冰箱久置的3种食物，或是癌症“帮凶”(图集)
2022-06-23

我从冰箱里拿出来一看，食物好像也没坏，所以就没在意，没想到害了自己。26岁的张女士，自己一个人租房住，她有个习惯，就是喜欢把家里所有的食物都往冰箱塞，但她是审计工作，经常出差，有时候半个月才回家。回家之后，也很少会去清理冰箱，只要肉眼看不到什么腐败、变质的食材，就舍不得扔，都吃进...

一碗隔夜饭，10日ICU？隔夜米饭能不能吃？米饭二次加热会致癌？(图集)
2022-06-11

一碗隔夜饭，10日ICU？28的小李下班回家，原本想着喊外卖，但为了省点钱，把冰箱里隔夜的蛋炒饭稍微加热就吃了谁知道，刚开始小李只是隐隐的觉得肚子痛，怎知疼痛越来越剧烈，甚至开始呕吐、频繁腹泻，实在坚持不住的小李几经辗转，最终转到一家大医院就诊。门诊医生以急性肝衰竭收治在消化内科...