如今人们的生活水平在不断提高，对于美食是越来越注重了，尤其是对于下酒菜更是饭桌上的最爱，酒桌上相信对于爱喝酒的人来说花生米应该是不错的选择，除此之外还作为日常孩子们喜欢吃的小零食，过年家家户户的年货，香香脆脆的特别好吃。记得小时候，家里来了客人或者爸爸忙完家中的活之后，总想喝一口...
花生是我们生活中常见的一种坚果，也是许多家庭中必备的休闲食品，尤其是炒了过后的花生，吃起来特别香脆，一般看剧唠嗑都少不了它，花生除了能当做休闲小吃以外，还能作为一种下酒菜，也就是炸花生米，虽然大家都会炸花生米，但是很少有人炸的好吃，经常会炸的不脆，这是为什么呢？炸花生米虽然看似简...
中国人喝酒，几乎都不喜欢干喝，也就是没有下酒菜没人愿意喝酒，反之有了下酒菜，很多人酒瘾就要犯了，下酒菜以凉拌菜为主，爽口解腻，而炸花生米酥脆可口，嚼过后口齿留香，让人回味，不少老酒鬼都很喜欢吃炸花生米，一道最普通，也是最招人喜欢的下酒菜，你也爱吃吗？我家就有一个爱吃炸花生米的忠实...
中国自古以来饮食文化非常先进，说到吃，中国人也是将吃发挥到了极致，除了正餐的肉类和蔬菜。还有各种各样的小吃以及一些常见的家常小菜，说到小菜，花生米当属其一。花生可以做菜的时候放一点，吃起来非常的香，除了和菜一起炒，花生米也可以单拿出来油炸，油炸后的花生米香气四溢，越嚼越香，是饭桌...
花生米是作为下酒菜的经典美食，喝酒的时候一口一个，香酥美味，再加上一杯小酒入口，这味道真的是回味无穷。花生中的维生素K有止血作用，对多种血性疾病都有良好的止血功效；花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；花生虽然好处多，...
炸花生米时，不能直接炸！多加1步，花生吱吱脆，放一个月不回潮 我作为一个重庆人，经常都喜欢和朋友一起喝啤酒，但是喝啤酒怎么能少得了下酒菜呢？ 在我心中下酒菜有很多，如各种麻辣小吃、毛豆，但我认为最经典的下酒菜还得属油炸花生，以前我经常炸花生会出现各种...
