4月进入暮春时节，此时可以品尝的春鲜是最丰富的时刻，不仅有大自然里的各种野菜春芽，各种应季的蔬菜也陆续上市了，不仅有陆地上生长的，还有河湖之中的，懂吃的人们总能找到这个季节里最美味的食物。茭白，在这个季节抢先上市了，它是很多南方人的心头所爱，为江南地区大名鼎鼎的水八仙之一，由于其...

自古重建男性雄风的壮阳食品众多，但近日就有一名泰国男子透过生吃壁虎，来改善性功能，更表示在吃完三小时后就有明显效果，更在媒体采访时直接抓起来生吃，当场吓坏泰国媒体记者。据泰国媒体《TheThaiger》报道，一名住在泰国中部庄他武里府的59岁男子索玛伊（Sommai）宣称生吃壁虎...

大家好，今天我们要聊聊梨这种美味又多汁的水果，不过不是随便聊聊，而是深入探讨梨的酸碱性和它的烹饪方法对营养价值的影响。让我们一起来看看吧！首先，让我们来了解一下梨的酸碱性问题。梨是碱性食物！这是由于梨的代谢产物中含有钠、钾、镁等稀有金属较多，容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。...

食物没煮熟真的别乱吃！近日中国湖南一名男童罹患怪病，连走路都有困难，父母带去医院检查，没想到X光诊断结果显示，男童体内长满寄生虫，数量高达5000条之多，甚至部分的寄生虫已经入侵脑部、身体其他器官。医师询问男童的饮食状况，发现发病前曾吃过螃蟹，医师怀疑螃蟹可能带有肺吸虫卵导致。

民以食为天，无论贫穷富有，无论忙碌清闲，每天都离不开一日三餐。而随着生活水平的不断提高，人们对于吃的要求也越来越高了，如今吃饭已经不仅限于饱腹，更要兼具风味与营养。每一餐膳食中都要兼具蛋白质，维生素，矿物质等，以此来达到营养均衡。因此在我们的厨房里往往要准备各种各样的食材来满足营...

没有长期吃香菇习惯的人开发了一些新的吃法——比如生吃，结果就......（不是挠的）一晚，瑞士日内瓦大学医院急诊科的值班医生Eglė Janušonytė接诊了一位老人，老人说自己皮肤痒到完全无法睡着。当Janušonytė带着...

西红柿生吃可以最大程度保留它所富含的维生素C，这是一种水溶性营养素，这种营养素必须通过食物摄入。维生素C对于人体的作用可是非常重要的

吃不够蔬菜怎么办，可以喝蔬菜汁吗？上班族怎么吃够每天的蔬菜？……这些都是社交平台上热议的话题。多吃蔬菜有益健康，已是人们再熟悉不过的常识。富含蔬果的饮食可以帮助降低血压、降低患心脏病和中风的风险、降低眼睛和消化问题的风险，并对血糖产生积极影响。《中国居...

美国饮食指南(U.S. Dietary Guidelines)建议国人每天至少摄取2.5杯(约三份)蔬菜，一般人以为生吃蔬菜可以直接摄取更多高品质维生素、矿物质等各种养分，但其实有四种蔬菜煮熟后更有益健康，纽约营养学家贝克曼(Tracy Lockwood Beckerman)表示...

提到感染寄生虫，很多人都知道，吃了没煮熟的动物肉，有可能感染寄生虫；每年因为生吃虾、鱼、蟹、螺等水产品导致寄生虫感染的人不在少数。但很多人都不知道，生吃某些种类的蔬菜，也有可能感染寄生虫！这是怎么回事呢？有几个可能的原因。一是寄生虫和蔬菜生活在同一个环境里，蔬菜上附着了寄生虫或虫...

西红柿是餐桌上常见的食材之一，其性微寒，味甘酸，有生津止渴、凉血养肝、清热解毒的力量。中医认为，红色入心，吃点红色的西红柿对心脏也有一定的好处。番茄不仅好吃，其营养价值也十分丰富，今天小二就带大家好好认识一下~常吃番茄，大有好处西红柿富含维生素C、胡萝卜素、B族维生素等营养素，且...

番茄中的茄红素具有抗氧化与清除自由基的优秀效果，但番茄的吃法却对茄红素吸收率有着极大的影响。营养师建议，想更有效的吸收番茄营养，小番茄可以生吃，大番茄可以熟食，在料理时把番茄切碎并搭配油脂，更可帮助小肠吸收茄红素。番茄生吃VS.熟食营养师曾依田表示，番茄中有着丰富的茄红素，加热可...

2022年11月26日晚，重庆市沙坪坝区井口街道美丽阳光家园爆发抗议，民众将核酸亭掀翻。（视频截图）医院药店排长龙网上疯抢，一切又回到三年前，这三年没有在加强医疗设施和疫情认知上做任何投入。留给人们的是谎言恐吓和数不清的人间悲剧，无数方舱铁板栅栏测温仪核酸亭防护服都被扫进垃圾堆。...

注意这些食物千万别生吃，小心寄生虫爬遍你的全身。今天带大家来盘点一下寄生虫携带量最多的六种食物