吃下没煮熟猪肉恐感染寄生虫。（示意图：shutterstock／达志）
美国佛州大学急诊科医师加利（Dr Sam Ghali）警告，千万不要吃生的或未煮熟的猪肉，否则容易感染寄生虫引发的疾病“囊虫病”（cysticercosis）。他也晒出惊人照片，病患在接受CT扫描后，发现体内有寄生虫死后留下的钙化囊肿，看似如“米粒”布满了双脚。
《每日邮报》和《纽约邮报》报导，医师加利26日晒出一张病患的CT扫描照，并在社群平台X说，“这是我看过最疯狂的CT扫描之一。”只见照布满米粒般大小的双脚，非常惊人。
加利解释，囊虫病是“猪肉绦虫”引起，虫卵藏身在未煮熟的猪肉里，被人类吃下肚之后，在肠胃道孵化成幼虫，穿透肠壁、进入血液、扩散全身。值得注意的是，囊虫病也可能因为粪口传染染疫，主要是发生在受感染的人在上厕所后没有确实的洗手，或虫卵透过人体粪便排出后污染水源导致。
此外，人们若不幸感染，绦虫的幼虫若进入人体的肌肉或大脑等组织，它们将被身体的免疫系统杀死，之后形成硬化的囊肿，在皮肤下可以摸到宛如肿块的凸起物，在医学扫描中会呈现出如白色椭圆形的“米粒”。虽然患者会感觉到身体不适，但通常是无害的，因为幼虫在肠道外无法存活。
Here’s one of the craziest CT scans I’ve ever seen
— Sam Ghali, M.D. (@EM_RESUS) August 25, 2024
What’s the diagnosis? pic.twitter.com/DSJmPfCy9L
医师加利提醒，囊虫病复原后，患者通常能够正常生活，但不幸的是，仍有一些病例可能致命，根据估计，全球每年约有5000万人感染，其中约5万人死亡。他强调，“尽你所能保持清洁，时常洗手，并千万别吃生的或未煮熟的猪肉。”
文章来源：Horrific scan shows the disturbing effects of undercooked pork on the body
