绿豆因营养丰富、用途广泛，被赞誉为“济世良药”“菜中佳品”，是药食兼备的双冠王。绿豆的食用和药用价值绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑利水、健胃益气、抗炎消肿、止渴止泻、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效。绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。因此，有“夏天一碗绿豆汤，解毒去...

民间有句谚语：春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。那么，为什么会有这样的说法呢？春吃芽春生万物，气温由寒转暖，这个季节，芽类蔬菜肥硕鲜嫩，可以促进升发，应顺应时令，多吃绿豆芽、黄豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。被古人称为种生的豆芽最适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生。而且，豆芽...

俗话说：春吃芽，夏吃瓜。春天是阳气生发、万物始生的季节，此时的芽类蔬菜肥硕鲜嫩，经常食用可清热解毒、疏肝益气，帮助养护阳气。今天蓉儿为大家推荐5种芽菜，好吃护肝，宁可不吃肉也不错过哦！1、黄豆芽这道菜里面的黄豆芽是我自己发的，顺便大家可以学习一下如何在家自...

春季，春暖花开，在享受鸟语花香的同时，也非常容易上火。北方的春季，多风，天气比较干燥，而且，春季人体新陈代谢旺盛，容易出现急躁、上火等春燥反应。这个时候我们饮食应以清淡为主，可以多吃一点蔬菜，来改善上火的症状，补充营养。下面为大家介绍五种蔬菜。绿豆芽春天应...

现在养花的花友们，不仅希望能够养一些，观赏性高的植物，还希望能够养一些蔬菜儿，平时在家里面还可以吃上自己种的菜。但是自己种的蔬菜，周期比较长，今天就给大家介绍一种蔬菜，只要三天就可以上桌。只要一把绿豆，一个水壶，白白胖胖吃不完。这种蔬菜就是豆芽。平时我们在...

豆芽，在中国老百姓餐桌上是最普通不过的蔬菜。或炒菜煮汤、或榨汁凉拌，一锅香辣的水煮鱼，用它铺底。豆芽在很多人印象中可能是蔬菜中的弱小子，形容一个人身材羸弱，都要说他长得像根豆芽菜。不过，别看这豆芽细细弱弱，可是古今通吃的宝贝，还被李时珍收录在《本草纲目》里...

天气温度越高，大家在吃食方面也开始变得不那么忌口了，比如暴热后喝冷饮、吃冰淇淋什么的更是很常见的现象。尤其是夏季的时候，辣味极重的夜宵更是受到了许多人的喜爱，要是再点些冰镇的啤酒，简直是绝配。倘若长期这么折腾自己的身子，肝脏自然是不耐受的。想要养肝护肝，不...

干豆腐是东北的特产，东北盛产大豆，东北产的干豆腐味道好，颜色淡黄，做出的干豆腐又薄又韧，豆香味浓，吃着口感劲道，生吃熟吃都可以。干豆腐的营养使用价值很高，含有蛋白，含有多种多样营养元素，还可以补钙。干豆腐的做法很多，今天分享一道东北干豆腐的家常做法，油淋干...

平时在火锅店、餐馆、食堂，豆芽可算是常客。不管是直接吃，还是在其他菜里面做配菜，很少有人觉得它有啥营养。毕竟这种菜价格实惠，往往还一炒就是一大把。但你知道吗？豆芽的功效，可多着呢！豆芽好处多，不要小看它豆芽，也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可...

春夏交替拿藏在箱底的衣服来穿时最头疼的就是衣服发霉了！衣服发霉很难处理，直接丢了吗？太可惜啦！小编教你几个去霉妙招不花大价钱，不花大力气轻松去除衣服顽固霉斑，值得收藏哦！纯棉衣服豆芽去霉斑对于纯棉衣服上的霉斑，可用几根绿豆芽，在有霉斑的地方反复揉搓，然后用...

为了让这道普通的绿豆芽菜吃起来味道更香，我用木耳和少许肉丝来搭配它。这菜简单快手，口感爽脆，味道鲜香，最平常的家常菜，爽口下饭。食材：绿豆芽，木耳，瘦肉，小葱，料酒1勺，淀粉1勺，蚝油1勺，生抽1勺，食盐，食油适量。做法：1、食材备好，木耳提前泡好。2、瘦...

都说适量多喝水好处多，那些重视养生的中老年人，特别爱在水中加点柠檬，枸杞，红枣，山楂等等，让身体更健康，让脏器功能得到调理和修整。但有一些水，并不是人人都可以喝的，毕竟人的身体素质和体质不一样，要因人而异，才是健康科学的保养。肝脏健康就是如此。肝脏是人体重...

8大降脂食物，经常吃，血管会很开心人老之后，人体代谢功能以及排泄功能下降；血液中积留了过多的代谢废物，导致血液变得黏稠，加上血管变硬，严重影响了血液的流动性，威胁着人们的身体健康。高血脂作为三高之一，也是十分常见的老年慢性疾病，是诸多中老年人突发性疾病的诱...

当湿气入侵身体之后，我们会觉得身体乏力沉重，而且没有精神，全很乏力感强烈，状态不佳。这是身体湿气过重的表现，要积极祛湿。体内湿气重的人，放开肚皮吃6物，祛湿排毒1、茯苓煮茶或煲汤茯苓除湿，茯苓能和陈皮煮成茶喝，或茯苓猪肉煲汤喝都可以。前者具有健脾，利湿，化...

绿豆芽别看是很普通的小蔬菜，但咱这里有朋友乔迁，亲朋都会送上一兜绿豆芽寓意在扎根，年节时也会买上一些祈愿来年生活生机勃勃。绿豆芽富含维生素及大量的水分，常吃可清除肠道油脂减少身体脂肪堆积。炒绿豆芽看似小菜一碟儿，但既要好吃还要爽脆，就需要一些技巧了。 ...