网络图片 煮面好像很简单的样子，加水加面加料，开火搞定。这么粗暴简单的话，煮出来的面也是很粗糙的，吃起来也是很无聊的，纯粹为了填满肚子而已。与其这样，还不如吃个泡面算了。一碗好面，一定是包含很多心思在里面的。下面的12个煮面技巧就足够让...

视频截图 你见过螃蟹吃东西吗?吃的还是冷面，网友拍摄了全过程，好爽啊。

平时想偷个懒的时候就会给自己煮一碗面，可是，看似简单的煮面条里面却是“暗藏玄机”哒，煮面容易，煮好却是需要一些特殊小技巧的哦~一碗好面，一定是包含很多心思在里面的。下面的12个煮面技巧就足够让你煮出润滑吸溜的面条啦! 1.煮一般面条如果在锅中加少量食盐...

首先声明，这里说的面条不是即食面，而是家常吃的面。 煮面好像很简单的样子，加水加面加料，开火搞定。这么粗暴简单的话，煮出来的面也是很粗糙的，吃起来也是很无聊的，纯粹为了填满肚子而已。 与其这样，还不如吃个即食面算了。一碗好面，一定是包含很多心思在里面的。...

面条是美味食品。但有时煮好的面条一旦放置久一些，就会粘成一团，吃起来味道不好。如果扔了，还很可惜。 最近网传一个妙方，可以更好的存放剩面条，剩下的面条就不会粘在一起。 需要准备凉水和香油。 具体方法如下： 1.先把剩面条放进凉水中过一遍，捞...

1、红烧牛肉面 材料： 牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。 做法： 1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。 2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角...

周末的某一天，下班回家自己想做点面的时候又不知道怎么做好？有木有和小白有同感？那么今天就教您如何给自己和家人做一碗香喷喷的面条！ 葱油面做法： 1.先煮面，同时另起一锅，锅中放油，待油热下入葱丝，小火炸出葱油的香味 2.等葱炸至变色后，倒入酱油...

无论是中国人、意大利人还是阿拉伯人，都说自己率先发明了面条。现在，这场争论画上了一个句号。在中国黄河流域的喇家遗址，考古学家发现了距今4000年的面条，其他任何国家的面条的历史都无法与之相提并论。 中国4000年前的面条 英国5500年前的考面包 ...

　　这是一些神奇的酱！！吃面条的时候，要是放一勺，绝对让你狼吞虎咽！！~其实，酱也有很多不同的方子，今天教大家最常见的10种。喜欢的，可以一次多做点，早上可以拌面条吃，偶尔还可以煮点面条拌上几匙子酱做夜宵。不喜欢吃面？ok!一碗剩饭+2匙酱，最简单好吃的...

在众多中国食品中，有不少传统的面食品已列入世界饮食文化的行列，如饺子、包子、面条等，其中面条更是其中的佼佼者。

全世界第一碗面竟然出现在青海！根据《华商晨报》报导，大陆考古团队首次发现“青海喇家遗址”，这个遗址是夏朝初期留下来的，考古人员还发现一个倒置的陶碗，结果碗中竟然有4千年前就存在的面条。

中华面条除了南北文化各异，其实很多面款亦含不同意义或有其背后独特故事。

记者买来湿面条试验，湿面条一点就烧出了火苗。面条店使用的柠檬黄、蓬灰等添加剂，在粮油店调料店就可买到。近日读者投诉称，卖面条的在面条里掺食用胶，买回的湿面条能点着燃烧！记者调查时发现，确有一些经营者在使用化工添加剂，一些粮油店也销售这些添加剂。不法商贩在面...

　　——中新网2008年8月26日电，朝鲜的研究人员据称开发出一种新型面条，比普通面条更能减轻饥饿的感觉。　　据英国广播公司引述一家日本的报纸报道说，这种新型的面条用豆粉和玉米粉混合制成，比其他面条的蛋白质高2倍、脂肪含量高5倍。吃了这种面条，可以推迟感...

　面条在中国，有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。面条如此受欢迎，到底是什么原因?为此，记者采访了北京大学第一医院营养部主任营...

据中国现有文献和日本学者研究，中国人吃面条，至少有2000多年的历史。古人不但做汤饼、面条，还做出各种甜食面点，甚至做出“方便面”，没想到吧？ 在冬天天气格外冷的时候，就想吃热汤面，劲道十足的面条和着热热的汤下肚，身子马上暖过来了。到夏天，人们常吃冷面...

导读：面条在中国，有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。面条如此受欢迎，到底是什么原因？而据专家说，在合适的时候吃对了面条甚至能直...

一、 面条的历史 面条是我国最常见的传统面食之一，历史悠久，源远流长，驰名世界。据史料记载，最早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉。在东汉＜四民月令＞一书中载有“........立秋勿食煮饼及水溲饼”之语，据考证“水溲饼”、“煮饼”是中国面条的先河。魏...

在陕西这块黄土地上，由于气候、地貌、经济、文化等多方面原因的影响。陕西人在衣、食、住、行、乐等方面，形成了一些独特的方式。外地人对此十分好奇，经过汇集，称之为“陕西十大怪”。 　　面条像腰带 　　俗称“八百里秦川”的关中盛产小麦。小麦也就成了关中...