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保鲜膜碰到食物坏处多
2008-04-23

保鲜膜轻轻一撕,保住食物的美味,为食物保鲜带来极大的便利。只是,愈来愈多的研究发现,便利的代价可能超过你我的想象。 为了全家人的健康,千万不可将保鲜膜包着的食物送进微波炉加热烹煮!塑料膜包装食物出售,到处可见,但科学家担心这种随手可得的方便,究竟安不安全?...

不同血型 吃不同的食物
2008-04-20

不同血型有不同抗原 每一种血型都具有一定的抗原,以不同方式对不同物质发生作用,特别是对植物血凝素,这是一种附着在食物中的蛋白质,可使血液凝固。如果人食用了含有与血型不兼容的植物血凝素的食品,该物质就会寻找其他栖身之地。例如某一器官中,将其周围血液凝固,生出...

排毒功能最强的20种食物
2008-04-16

1. 地瓜 Sweet Potato 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。 2. 绿豆 Mung Beans 绿豆具清热解毒、除湿利尿 、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消...

你知道食物中的防癌三宝吗
2008-04-14

橘子香蕉可防血癌近日,在伦敦召开的流行病学会年会上科学家们提出,常给儿童吃橘子和香蕉等水果,能够降低一半他们患上白血病的风险。另外,在儿童饮食中加入咖喱调味品也有保护作用。这是科学家在比较了东西方儿童患白血病的比例后得出的结论。美国科学家说,每周吃4~6次...

清晨忌吃的三种食物
2008-04-03

美好的清晨,美好的心情,也要小心,下列的食物清晨最好別吃: 1.忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。2.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助睡眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏...

八类食物,吃了高兴
2008-03-26

 据台湾《联合报》近日报道,美国广播公司根据数百名专家的问卷调查,整理出8大类可以带来好心情的食物,他们分别是三文鱼、牛奶、咖啡、黑巧克力、酒、坚果、乳清蛋白粉、菠菜。  对此,台湾台大医院家医科医师黄国晋表示,三文鱼、牛奶、深绿色蔬菜以及坚果类,都有助于...

原来食物也可以令人变老?
2008-03-26

1.含铅食品 铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。 2.腌...

八种天然健脑黄金食物
2008-03-04

鱼:是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸—3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发...

让你变笨的12种食物
2008-02-26

 1、泡泡糖    泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。    2、加糖鲜榨橙汁    加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。    3、松花蛋 ...

5种食物让你百毒不侵
2008-01-16

身处现代的你,会不会觉得还是古代比较好?那时候不仅不会有噪音,也没有空气及水的污染,大家可以悠闲地过日子,只要把肚子填饱就可以了。但是现在,不仅无法解决这些外在因素,连最基本的身体健康都会时常出问题。 因为外在环境的影响,人的体内或多或少都会受到一些...

健忘者要常吃八种食物
2008-01-11

  核桃果仁 核桃果仁内含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等成分,可营养大脑,促进细胞的生长,延缓脑细胞的衰弱进程,提高思维能力。每次1~2个核桃,每日2次,生吃,可增强记忆,消除疲劳,使大脑功能恢复正常。   海带 海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成...

女性一生须注意的食物搭配法
2008-01-08

  会长肥的搭配   关于食物,女人们都能了解一点常识性的东西,诸如哪些吃了增白,哪些吃了变肥,哪些吃了沉淀色素长斑……不过关于如何搭配,也许就不是那么了解透彻了。实际上,有些食物单个看没有任何营养上的缺失,但一旦与其他食物搭配,说不定会起到不小的...

5种食物让你百毒不侵
2008-01-03

  身处现代的你,会不会觉得还是古代比较好?那时候不仅不会有噪音,也没有空气及水的污染,大家可以悠闲地过日子,只要把肚子填饱就可以了。但是现在,不仅无法解决这些外在因素,连最基本的身体健康都会时常出问题。   因为外在环境的影响,人的体内或多或少都会受到一...

11种食物再饿也别吃
2007-12-17

   “饥不择食”,是说人饿的时候,食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么,急于填饱肚子对健康是非常有害的,因为有些食物是不宜空腹食用的,否则会给你的健康埋下隐患。   1.柿子  含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成...

能醒酒的八种食物
2007-12-12

  醉酒之后,如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢?最近研究人员发现,8种食物对以上症状具有良好的效果。   1、蜂蜜治酒后头痛   蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外,蜂蜜还有催眠作用...

男人不应该喜欢这食物
2007-12-09

  你当然已经听说过蔬果、牡蛎、坚果等食物可以催情,可哪些会食物败“性”,你又知道吗?这不是危言耸听,饮食没准还真坏了你的好事。性功能在很大程度上依靠于心血管系统和神经系统的传送。健康食物让它们保持畅通,而垃圾食品则让“线路”堵塞。所以,选择食物要“上下兼...

健康:世卫选出十大垃圾食物
2007-12-13

世界卫生组织近日评选出了最健康和最垃圾食品。蕃薯、开心果、鹅鸭肉等均入选了健康食品名单。世界卫生组织经过约3年时间研究得出的最健康与最垃圾食品榜,5大最健康食物中,对健康最好的蔬菜是蕃薯、最好的肉类就是鹅鸭肉,因为化学结构和橄榄油接近,鸡肉则是蛋白质最佳来...

十种食物让你拥有好睡眠
2007-12-08

想保证一天7~8个小时的充足睡眠的秘诀是什么呢?这里有十种食物,你可以去厨房挑一、两种好好尝尝,他们不仅可以放松紧绷的肌体,还能平静浮躁的心绪,使你变得安静舒适。因为这些食物富含多种如复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺具有催眠作用的激素。是不是已经开始打哈欠...