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2025年开年,倒闭潮还在蔓延(图)
2025-02-12

中国经济持续下滑,大陆各行各业萧条,消费降级。据不完全统计,2025年1月最后一周至今,共有40个品牌关闭了至少41家门店。而且餐饮行业关店最多,仅在2024年就有近300万家餐饮门店倒闭。自媒体壹览商业2月10日报道,据不完全统计,1月第四周至2月第二周,共有40个品牌关闭了至...

大陆一饭店被要求装油烟净化器 否则罚5千至5万(图)
2025-02-07

2月5日,黑龙江佳木斯一饭店经营者袁先生发视频表示,饭店里来了3个人,自称是环保部门的,要求饭店必须安装油烟净化器,限时三天装完,否则罚款5千至5万。视频在网上引发热议。据袁先生向大陆媒体第一现场表示,我家属于是老小饭店,开了差不多十多年了,这是头一次(遇到这种事)。袁先生说,店...

中国消费降级餐饮“内卷”激烈 去年近300万间食肆倒下(图)
2025-01-23

报道称,中产阶级资产缩水,大部分消费者趋于理性务实,追求高CP值的餐饮。粤语组制图很遗憾,要和大家说声‘再见’!台湾知名品牌豪大大鸡排进军中国市场12年后,上月突然宣布陆续关闭所有中国门市,惟这只是现时中国餐饮业的冰山一角;据统计,去年全年有近300万间餐...

曾经人均过百的海底捞也开卷9.9了(图)
2024-12-17

陆媒观察者网风闻社区财经博主江瀚视野报道,在中国火锅市场上,海底捞无疑是知名品牌,人均消费超过百元(人民币,下同)。不过就在最近,海底捞也开始开卷9.9元了。据快科技报道,海底捞在山东临沂开了一家名为沸派·甄鲜小火锅的小火锅,这家小火锅走平价路线,锅底9块9,号称人...

一年近20万间倒闭!中国这一行风光不再
2024-12-13

曾经风风火火的中国奶茶市场,如今也走入困境,内卷化的竞争促使品牌寿命越来越短,加盟店关门速度超过展店速度。据统计,过去1年间至少约有20万间奶茶店倒闭。据中国餐饮行业媒体红餐网报道,价格战正在重创扩张过快、产品同质化过高的中国奶茶市场,过去一年就有近20万间奶茶店倒闭,无论是一线...

中国餐饮业大规模倒闭 上海知名餐厅“自救失败”(图)
2024-12-08

中国经济持续下滑,大陆餐饮业陷入大规模倒闭潮。近期,知名连锁餐饮品牌、上海天泰餐饮服务有限公司(下称天泰)陷入员工讨薪风波,所有门店将关闭的消息,引发市场关注。

豪大大鸡排退出中国大陆市场 网友纷纷不舍(图)
2024-12-07

台湾知名小吃品牌豪大大鸡排在中国大陆经营12年,6日突然宣布将在12月31日前关闭在大陆所有门市。 消息一出,立刻冲上微博热搜前五名,也让许多中国网友难以置信,纷纷在微博表达不舍。豪大大鸡排创始于1992年台湾士林夜市,在2010年进入中国大陆市场(登记),并以不切不剪著称。 但...

中国餐饮业大规模倒闭 4类门店率先被淘汰
2024-11-25

中国经济惨淡,民众消费降级,大陆各类火锅店、中式正餐门店、茶饮店等大量倒闭,餐饮业者直言全年都是淡季。其中有4类门店成为重灾区,会率先被淘汰。根据数据统计显示,今年上半年超100万家餐饮店倒闭,远超去年同期。按此数据来推算,截至今年底,预计超200多万家餐饮店关门。据红餐网报导,...

米其林在中国不灵了?
2024-11-24

与从上海来新加坡的朋友聚餐,周末晚上的乌节路商场,好几家餐馆门口都大排长队,等了半小时才入座。朋友感叹,上海餐饮业很久没看见这副光景,就连一些过去要提前预约的米其林餐厅,现在都可以随到随吃。2025年版上海米其林指南本周揭晓,共有145家餐厅上榜。作为餐饮业最高标杆之一,往年米其...

寒意刺骨!是什么“逼死”中国百万餐饮店(图)
2024-11-13

中国经济萧条,大陆民众消费降级,今年有超过百万餐饮店倒闭,凸显了餐饮业的惨烈现状。此外,利润暴跌,撤出旺铺······这一系列的现象,也加速了餐饮业的闭店潮。2024年可谓是餐饮业者最焦虑的一年,...

中国餐饮业惨烈现状 是什么“逼死”百万餐饮店(图)
2024-11-12

图为资料照。2024年11月8日,北京一家商场的餐厅外,一名厨师正在休息。(GREG BAKER/AFP via Getty Images)中国经济萧条,大陆民众消费降级,今年有逾百万餐饮店倒闭,凸显了餐饮业的惨烈现状。此外,利润暴跌,撤出旺铺··&m...

中国餐饮低价侵蚀海外 国际警惕另类中共冲击
2024-11-08

中共混乱的经济政策严重冲击了餐饮业,不但该行业内卷严重,一些跑到海外的商家以低廉的价格冲击了当地的餐饮业。专家呼吁国际社会应警惕中共带来的这种另类冲击。近年来,受疫情、中共极端封控管制及一系列混乱的经济政策影响,中国经济急速下滑。其中受害最严重的行业之一就是餐饮业,而今年又被称为...

广州餐饮关店潮?勿理堂、清心鸡接连关店
2024-11-04

今年进入九月、十月后,中国一线城市广州接连多个连锁餐饮品牌大量关店,有的品牌甚至全线歇业。10月26日,网上流出广式面包连锁品牌勿理堂多家门店关店的消息。据《广州日报》报导,勿理堂多家门店都大门紧闭,部分还贴出了闭店公告。勿理堂创始人黄卓华10月26日发布的公告称,由于资金链断裂...

餐饮业进入寒冬! 你还舍得去餐馆吃饭吗?(图)
2024-10-10

今年以来,国内餐饮行业利润大幅下降,大量餐馆亏损甚至倒闭。一向热衷于聚餐的中国消费者,现在舍不得去餐馆吃饭了吗?北京和上海这两大一线城市,率先拉响了餐饮业的警报。北京统计局的数据显示,2024年上半年,北京限额以上餐饮企业的利润同比暴跌88.8%。上海的数据更加惨淡,上海统计局数...

知名餐饮集团董事长去世 年仅35岁
2024-10-04

10月3日,南昌百餐及赣乡野餐饮管理有限公司发布了一则《沉痛公告》。讣告显示,百餐创始人兼赣乡野董事长魏昆先生于2024年9月30日凌晨因交通意外不幸去世,享年35岁。记者电话联系公告上的朱先生,他表示他是魏昆的合伙人,这件事是真的。魏昆先生追思会,定于2024年10月5日上午8...

餐馆消费收餐具费 杭州女怒把碗筷带走(视频)
2024-10-03

近日,浙江省杭州市几名女生去餐馆吃饭,结账时发现被收了6元/位的餐具费,女生们气愤地把碗筷打包带回家。网友对此纷纷表示支持,这种做法必须全国推广。网传视频显示,几名女生在杭州一家餐馆吃完饭后,把所有用过的筷子、杓子、碗、杯子都用塑料袋装好,打包带走。其中一位女生说:付完餐费后,告...