美国《Food& Wine》杂志本周公布2024年全球最佳餐饮机场，冠军由提供珍宝海鲜等逾200家美食摊位的新加坡樟宜机场夺得，亚军是在机场也吃得到拉面、寿司、天妇罗等日本传统美食的东京成田国际机场，季军则是各种奢华异国美食任君选择的迪拜国际机场。这项榜单是《Food&a...

本来想写一个，年轻人到底是躺平，还是爬起来奋斗是个悖论的文章，想想还是算了，又不是人生导师，就算要写，也没必要给大家都看到。恩，回头去小号写折叠的算了。这里讲一个最近的观察，魔都的餐饮业，也是越发难做了。事起这周去的一家以前总去的馆子，台湾人开的，讲真很不错，菜品我相当满意，价格...

前几天看到了一个数据：今年前10个月，全国餐饮收入4.19万亿元，同比上升18.5%。按照这个趋势，如果没有意外，今年餐饮收入肯定能超过疫情前的2019年。媒体采访的专家们说，之所以取得这么好的成绩，是因为政策+活动+场景三轮驱动：消费潜力持续释放，经营主体动力不断增强。有多强呢...

中国经济持续衰退，百业萧条。餐饮业是4月份极少数表现尚佳的行业之一，但到了5月份业绩也一落千丈，甚至还不如去年同期。陆媒称，“真正的低谷还未到来”。

2020年8月18日，北京全聚德烤鸭店，餐厅大堂制止浪费监督员，佩戴胸牌，对餐厅内的浪费情况进行监督。中国政府进一步提倡节俭，减少浪费。国家发改委计划从反餐饮浪费入手，并提出一桌消费一千五百元以上的宴会将被重点监管。观察人士却认为，反餐饮浪费不该由政府出面，担心会造成反效果，甚至...

资料图片：2023年复活节假期间，访港旅客有31.5万人次，当中七成九是中国内地旅客。 AP- Louise Delmotte今个复活节假是取消防疫措施后首个长假期，但却出现丁财两不旺的情况。根据本台统计，本月上旬的出入境人次不单较港府预计少两成半，若单以四天复活节假期计算，10...

中国全聚德（集团）股份有限公司。图为资料照。4月11日，有关“全聚德连亏三年”话题，登上热搜榜。根据全聚德年报显示，去年净亏超2.7亿元（人民币，下同）。这也是全聚德连续第三年亏损。4月10日晚间，全聚德公布的年报显示，2022年全聚德的营收约为7.19亿元，同比（较上年同期）下...

眼下，中国餐饮业正在经历着疫情以来最困难的时刻。这应该是2020年以来最难熬的日子。北京酸菜鱼品牌来风鱼的创始人张总告诉笔者，自全面放开以来，店里的生意就一直不好，受疫情影响，客流量大减，目前营业额仅有平常的四成左右。门店的服务员都阳一遍了，其他家也一样，你看我们这一层很多店都暂...

香港疫情期间，一栋大楼外测量民众体温。 REUTERS- TYRONE SIU香港的武汉肺炎疫情虽已进入平台期，但由于死亡数字上升，港府仍然不愿意撤销所有防疫措施，只是决定，由明(22日)天起再放宽部分防疫措施，包括撤销酒吧丶食肆等餐饮处所和宴会人数上限，以及进入有关场所的快速测...

2022年7月13日，一名工作人员在北京给民众做核酸检测。中共国务院防疫记者会继续宣称坚持动态清零，再次打破松绑传言。各地继续加强防疫，北京市下令餐饮从业人员一天一检。北京市餐饮行业协会11月5日发布公告称，北京市当前疫情防控形势严峻复杂，根据该市疫情防控调度会议部署要求，即日起...

中国疫情期间的餐饮业生意萧条。美式快餐连锁店、五星级酒店出现摆摊经营的现象。而上海市政府指定的保供企业“乓乓响”，却赚得盆满钵满，近期向香港交易所申请上市。业内人士称，政府指定的企业具有垄断性，赚的是民众的辛苦钱。

2015年9月22日上海证券交易所内的股票走势。受各地疫情封控的影响，白酒最为依赖的餐饮行业遭到严重冲击。十一长假后白酒股全线重挫，周一（17日），古井贡酒股价跌超9%，而贵州茅台在最近6个交易日里累计跌幅超8%。业内猜测近期白酒股几乎全线重挫或与新一轮禁酒令的传闻有关。10月1...

在清零政策下，大陆小型餐饮店纷纷关门大吉，仅2022年上半年，已有37.3万家餐饮企业注销吊销。图为2022年5月31日北京一家关闭的餐厅。中共严厉的清零防疫政策恶果显现。今年上半年，八家上市餐饮公司中仅三家盈利；餐饮企业消失了37万家；电影院票房惨淡；购物中心空置率上升；居民消...

我们要的，可能只是，给我们一个安静的谋生环境。让我们好好的谋生，周公子们没事了，来我们卑贱的身上秀下优越感，羞辱下我们，其实我们也是扛得住的。怕就怕，连谋生的机会都没有了。

北京发放1亿元人民币消费券，被网友吐槽：人均5块钱。取自微博图片近日，北京市8部门联合印发了《关于助企纾困促进消费加快恢复的具体措施》，其中包括通过网上或实体等多种方式，发放1亿元（人民币，下同，约1490万美元）的餐饮消费券。香港01报导，消息在中国网上引发讨论，但不少网友都质...