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你懂鱼嗎？鱼类营养丰富 哪种鱼最养生
2017-12-10

鱼肉的营养成分是非常容易被人体消化和吸收的，被称为不可多得养生食材。但是鱼的种类那么多，哪种鱼最养生呢？一起来了解一下。 鱼的功效详解 1、鲫鱼 当下正处寒风凛冽的冬季，也是正是鲫鱼肉质肥美、味尤鲜美之时，民间常有“冬鲫夏鲇”的养生之说，古籍《本草经疏...

中国最大淡水湖或成罗布泊：鱼类基本绝迹 图
2016-08-01

湖面持续萎缩，鱼类基本消失，世界珍禽遗鸥的种群数量锐减……我国最大的沙漠淡水湖红碱淖生态危机不断加剧，水利、环境、动物、地矿等多方专家和当地政府建议，尽快从国家层面进行规划抢救和生态保护。 位于陕西省神木县尔林兔镇和中鸡镇境内的红碱淖，是国家级水利风景...

凶猛攀鲈鱼可数天陆地生存：利用胸鳍爬行（组图）
2015-06-09

北京时间6月8日消息，据国外媒体报道，攀鲈是一种凶猛的鱼类，能连着数天甚至数星期生活在陆地上，仿佛有呼吸空气的器官。在干旱的时候，它们还会钻入泥土中求生存。 澳大利亚农林渔业部的报告称，攀鲈“能利用胸鳍在陆地上爬行，而且顾名思义，它们甚至可能会爬树。...

恐怖 罕见大型鱼类陈尸“海底坟场” 图
2014-06-05

近日，科学家在安哥拉外海海底意外发现了一个“深海坟场”，四具大型鱼类的尸体躺在海床上，成为众多食腐动物的大餐。 研究者在海底惊异地发现了四具大型海洋动物的尸体：一条鲸鲨和三条蝠鲼。图A为鲸鲨尸体，图B、C、D为蝠鲼尸体。 此次发现中有一条鲸鲨(如下图)的...

生态严重失衡警讯：水母正取代鱼类 占据海洋(图)
2013-06-01

粮农组织5月30日发表的一份报告称，在世界的所有海洋中，水母正持续过度兴旺地繁衍。图片来源：达志影像/路透社。 粮农组织5月30日发表的一份报告称，在世界的所有海洋中，水母正持续过度兴旺地繁衍。这个情形已使一些海洋和鱼类专家惊呼，水母正在取代鱼类，占据...

研究：84％鱼类汞含量达危险水平 每月不可食用超过一次
2013-01-17

吃鱼是得汞中毒的主要途径。金枪鱼(tuna)和剑鱼(swordfish)含汞量最高。汞能对大脑和肾脏造成永久性地损害。由于汞污染是全球性的，没有任何一个国家可以摆脱这种对粮食供应的污染。 国家资源保护委员会(NRDC)的成员格里尔(Linda Greer)说：“我们在美国吃的鱼，75%是进口的。” 她说：“许多我们所吃的鱼，都来自中国南海，这就是每天进入到我们的罐头和食物架的汞污染。”

触目惊心 中国近海焦虑症：鱼类枯竭 纠纷污染困扰(组图)
2012-12-23

山东荣成石岛渔港上，一条3米多长的鲨鱼，是新回来的对船上最大的收获。 2010年7月16日，辽宁大连新港中石油输油管道发生爆炸，1500吨原油流入海中，430平方千米的海面受到污染，受到重创的不仅是当地的水产养殖业，整个海域生态遭到了严重破坏。(供图...

鱼类极品 秋刀鱼(图)
2012-12-19

鱼油对人体的好处已获得证实，不管是皮肤过敏、气喘、慢性肺部疾病或是洗肾患者，都有助益。 富含牛磺酸老少补脑品 秋刀鱼体型修长如刀，腹部侧面呈银白色，加上盛产季节在秋季，因而得名。不过，冷冻技术发达，市面上一年四季都可见到秋刀鱼，是常见又便宜的鱼种。 干...

养生：8大食物让你吃出男儿本性
2012-08-16

韭菜自古以来就受到我国人民的喜爱和重视。韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富

做菜时调味“四君子”投放有道
2012-02-24

葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，它们不仅能调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门学问。 点击图片看原图 1、肉食重点多放椒 烧肉时宜多放花椒，牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用，...