日式料理西餐化，营养更均衡日式料理的器皿有许多种类。盛装饭、味噌、鱼、肉、蔬菜的器具都不同，每人一套餐具。从一开始就决定好每个人可以吃的分量。别的国家是用一个大器皿装全部人要吃的分量，大家再各自分装到自己的盘子里，吃完之后再换新的盘子。想要吃多一点的人只要...

15个得到过科学证实，但却鲜为人知的奇怪知识。做梦01.人一年至少做上千个梦，只不过其中的大部分梦大脑都没有记录下来，我们也就根本不知道自己做过梦。02.大脑中有块负责动机和奖励的脑区，如果该脑区分泌多巴胺的数量越多，人就越容易受到短期利益的吸引。大象03...

枯叶鱼会伪装成枯叶来猎捕食物。动物会为了猎捕食物或躲避掠食者的猎捕而进行伪装，所以大自然中不乏擅长伪装的动物，其中包括枯叶鱼（Amazon leaffish）。顾名思义，这种鱼类会伪装成枯叶，将猎物手到擒来。枯叶鱼原产于美洲的玻利维亚、巴西、哥伦比亚、秘鲁...

你有睡饱吗？现代人因为生活压力大影响睡眠品质，长期睡眠不足不但会使身体状况出现影响，甚至会导致心理健康出问题。根据台湾睡眠医学学会统计，国人每五人就有一人有失眠的情况，而且比例还有逐年攀升的趋势。睡不着，就想到吃安眠药吗？卫福部统计国人安眠药年用量高达九亿...

抗炎食物，对抵御心脑血管疾病的作用很大。日前，美国哈佛大学一项研究颇有新意，研究人员从食物、营养素与人体内炎症相关性这样的角度，来探索吃不同的食物影响体内炎症状况，从而与心血管病、冠心病、中风风险的影响相关性进行研究。研究者根据不同食物与体内炎症相关性进行...

生活中，冰箱是个好东西，但它也不是万能的百宝箱。众所周知，冰箱是食材保鲜的‘神器’。特别是在炎热的夏季，食材在高温的环境下更容易变质，所很多人都习惯把各种食物都一股脑的塞进冰箱，其实这种做法是错误的。那么哪些食物不能放冰箱呢？西红柿...

在临床医学上，骨质疏松具体指的是由单位组织肋骨组织量减少为主要表现特征引起的代谢性骨病变。在现实生活中，骨质疏松大多发生在中老年人身上，通常情况下都会表现为容易骨折，行走不畅等。骨质疏松不但会影响人们的舒适正常生活，而且还会给身体健康造成一定的安全隐患，因...

家里有孩子的经常会煮一些鱼汤给孩子喝，家长们往往认为可以很好地给孩子补充营养，不仅让孩子更加强壮，也更加地聪明。当然，吃鱼的确有这么多的好处，不过吃鱼也有讲究，你知道鱼身上最有营养的部位是哪里吗？很多人只知道吃鱼好，却不知道吃鱼的哪些部位更有营养，很多人还...

俗话说：吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没有腿的。关于没有腿的食物最具代表性的就是鱼。鱼肉的味道非常鲜美，而且属于低脂肪，高蛋白食物，其中含有丰富的脑黄金，有助于呵护身体健康。鱼肉在中国菜系中占据着非常重要的地位，俗话说：无鱼不成宴。我们在宴请宾...

我想番茄大家都喜欢吃的蔬菜，因为番茄酸酸甜甜的口感特别好，而且番茄当中还有大量人体所能吸收的营养元素。番茄也是非常美观的，用它做出来的菜味道也是非常鲜美的。西红柿虽然好吃，但西红柿也是有克星的，如果西红柿和它一起吃，你的身体健康就会受到影响，我们来一起了解...

在日常生活里，很多食物有保护眼睛的作用，研究表明：锌，铜，维生素C，维生素E，β-胡萝卜素等营养素可降低25%的眼部健康风险，ω-3脂肪酸(包括DHA)，铜，叶黄素和玉米黄质对眼睛健康也至关重要。只要改变一些饮食习惯，就可以帮助缓解眼...

世界最长寿的鱼竟逾500岁从16世纪活到现在（示意图／达志影像）众所周知，乌龟是象征长寿的代表性动物，不过近年来却有专家学者发现，有远比乌龟还要长寿的鱼类，寿命甚至超过500岁，早在16世纪就已存活至今。在 Instagram 查看這則貼文The stor...

日本冲绳的老人很多，是一个出了名的长寿区，而在冲绳里面有一个叫大宜味村的地方，里面大约有3500人，光是90岁以上的老人就有将近100名，别看他们已到耄耋之年，但个个都是身强体壮，非常硬朗，因此大宜味村也被称为闻名世界的长寿村。他们的长寿秘诀到底是什么呢？...

拆除水坝后，水更清了，看看你脚下，全都是鱼。（图片来源：Adobe Stock）近日中国多省爆发水灾，灾难中的国人在反思，信誓旦旦的几百亿抗洪资金哪里去了，雄心壮志的三峡起了什么作用。黄万里关于三峡的12个预言中有11个应验了。而美国近年来却在拆除水坝，水...

测试心理：你觉得哪份鱼最新鲜，测出你接下来的金钱运旺不旺A：B：C：D：A：你接下来的金钱运很旺。很少盲从于他人的你，你善于动脑，又喜欢交友，你能够随机应变，赚钱的点子很多，你能够凭借你强劲的人脉关系，拓宽赚钱的门路，你接下来的财运运势很旺，你会紫气东来，...