俗话说无鱼不成席，鱼是大家的餐桌上少不了的重要角色。尤其是年关将至，中国传统讲究年年有余（鱼），大家吃鱼的频率会更高。说到鱼体内的寄生虫，想必大家都知道，但，鱼肚子里还有个部分也绝不能吃！鱼身上这个部位有剧毒。开门见山地说，这个部位就是鱼胆！坊间流传一种说...

老话讲：“无鱼不成席”。古往今来，鱼都是餐桌上一道让人流口水靓丽的风景线。 麻辣水煮鱼、香辣河鲫鱼、剁椒鱼头、茄汁鱼片、红烧金仓鱼、白萝卜鱼头汤…… 中国人天生爱吃、爱鼓捣吃的，这毋庸置疑，但这都不是我们愿意把鱼做出十八般花样的关键原因。 最重要的...

古人说宁可食无肉，不可居无竹而现在恰恰相反很多人都是不可食无肉肉在我们的饮食架构中占的比重很大既提供了美味又可以补充足量且优质的多种营养物质正因为扮演这么重要的角色所以关网上关于它的传言总是很多新闻截图当你肉啃得正香的时候常会听到有人说这些肉不能吃，否则会...

放在鱼缸里的沉木有什么用？ 沉木长期浸泡不会腐烂变质，而且会释放出酸性物质，改变水的PH和硬度。因此，沉木在水族箱中一般被用于调节水质，它是养软水鱼良好的辅助材料。而且，造型优美的沉木也可起到点缀鱼缸的作用。 鱼缸里放沉木对鱼有什么好处？ 一般...

不滞于物，不困于心，不乱于人。 庄子可能是最喜欢鱼的哲学家了。 授人以鱼，不如授人以渔。 他将生活的极大智慧，写进了三条鱼的故事里。 读明白了，人也就活通透了。 01 北冥之鱼 庄子在《逍遥游》里写的第一条鱼，是北冥有一条名为鲲的鱼，能...

鱼类营养，但有些种类含毒素较多。哪些鱼类健康，哪些鱼类应尽量少吃？ 鱼既可以成为很营养的食物，也可能引发严重炎症、甚至中毒，这取决于你吃哪种鱼。那么，哪些鱼类健康？哪些鱼类应尽量少吃？ 鱼是很好的ω-3多不饱和脂肪酸来源。但由于石油排放等原因，一...

在飓风佛罗伦萨肆虐过后，洪水慢慢开始退去。上周六，第一批救援人员在美国华莱士附近40号州际公路上发现了无数死鱼。当地消防部门称:“我们可以把‘在州际公路上洗鱼’加入消防员们能体验到的有趣事情名单中!” 由于死鱼太多，救援人员不得不使用水枪将鱼冲走，以防...

先讲个11条鱼的故事，听完了你就明白中医养生和西医治病的区别，为什么自己也能调好病。 今天有个鱼池，养了11条鱼。那么，鱼是由什么来养的？（水） 鱼养的好不好是由水质决定的。 如果水质出了问题，鱼身上会不会长斑掉鳞？会不会翻肚子死亡？（会） 那么问个问...

塞舌尔的海面平静，而突然一条珍鲹跃出捕食乌燕鸥，接着，更多的乌燕鸥被捕食。 最初，鱼吃鸟的故事只是来自一个渔夫的讲述，在没有任何照片证据的情况下，摄制组导演觉得这是30年职业生涯中值得冒的风险，于是摄制组四个人带着800公斤的拍摄装置，包括一台防抖摄...

但是在1997年，生物学上有一个重大的发现，这个发现不是“修正”过往的错误，而是揭开了生物学历史上最大的丑闻，也可以说是最大的骗局－－科学家兼名教授海克尔伪造图片、蓄意欺骗。《旧金山日报》即在报纸的中心地位，以大版面刊登了彩色的海克尔胚胎比较图，“证明”人类、兔子、鸡、乌龟都是从鱼进化而来。很多不知内情的读者，连科学工作者，甚至生物学家，也可能认为，这篇报导不但言之有理，尚有图片“为证”，所以深信不疑。从那图画看来，人的胚胎在第一期“鱼”的阶段真好像有鳃，并且还有长长的尾巴呢！

〝鱼吃鸟〞 塞席尔共和国的海面很平静，突然一条珍鰺跃出海面捕食乌燕鸥，接着，更多的乌燕鸥被捕食。 最初，鱼吃鸟的故事只是来自一个渔夫的讲述，在没有任何照片证据的情况下，摄制组导演觉得这是30年职业生涯中值得冒的风险，于是摄制组四人带着800公斤的拍摄装...

来自澳洲北领地的Adam是在当地一条河Finniss River里钓到这条变形的鱼，他在图上附了一句“捡起你的垃圾！”他说，之前他从来没有想过，一小片垃圾会对一个动物的生命产生巨大的影响。Adam讲述他在10月28日垂钓的过程中，这条鱼（和正常鱼一样)会咬钩和挣扎。他一开始以为它是被别的鱼攻击过，但是近距离一看才发现，一条塑料带紧紧盘绕着鱼的中段，周围的鱼肉发红，体形明显小于其他部位。

据相关媒体报道，近日，加拿大小伙钓到了一条“变形”鱼，并且把鱼的照片贴在脸书(Facebook)上。一时间，这张照片在全球各大媒体和社交媒体热传，可以说是引起了世界的关注，那具体是怎么回事呢... 据悉，上周六(10月28日)，来自加拿大阿尔伯塔省的2...

网上流传说吃“一条腿”的食物更健康，而这“一条腿”食物便是指鱼肉。不过，即使你天天买鱼，或许也不能弄懂哪些鱼不能买，哪些鱼可以买。咨询了一位水产商，他告诉我们以下的6种鱼，他自己是不吃的。 1、自助餐厅的鳕鱼 自助餐厅的鳕鱼无限量供应，但真的是鳕鱼吗?...

直接来看看这条鱼吧，谁也没办法解释，为什么它的皮肤表层上有一大块精心绘制的‘刺青’。这条大鱼在菲律宾的西米萨米斯省（Misamis Occidental）外海被捕获，但渔夫将牠拖上岸时，才惊讶发现牠全身表皮上有着‘皇冠、...

汞，又称水银，主要是来自于化工产业所排放的废水，这些废水经过河川、汇流到大海里，接触到大海里头的生物，然而大海这么大，废水排放进大海之后，汞的浓度应该很低才对啊，怎么会造成问题呢？要回答这个疑问，就要先了解食物链。 食物链底层的浮游生物或者植物，他们接...

制作鱼，相信大家应该和我一样，都为吃到鱼刺儿发愁，看学会这道鱼的做法，不论是大刺、小刺还是骨头，都已经酥到不能再酥，轻轻一嚼，统统入口化渣，且越嚼越香，不知道能不能因此补钙，但从口感上说绝对的老少咸宜。 食材准备： 武昌鱼1条，葱姜蒜各备较多，酿造醋5...

有个东西能让人吃了以后就直接被送进医院，我说的不是古装片里的一丈红，而是平平常常就能见到的鱼……的一个部位：鱼胆！其实鱼胆中毒的新闻这几年屡见不鲜，但还是有人听信鱼胆治病的土方，结果住进了医院，这不，安徽的曾女士吃了一条草鱼的鱼胆后，险些丧命。 说起自...

鱼肉营养丰富，但鱼肉中的腥味常常令人头痛不已，去不好腥，肉也变得不好吃了。一般我们会用料酒、黄酒或白酒等给鱼去腥，其实除此之外还有很多别的办法。在此和大家分享一下。 食糖去味法： 在烹鱼时放适量糖，即可去除鱼的腥味。 橘皮去味法： 烧鱼时放一点橘皮可去...

近日，日本国立癌症研究中心在新一期《美国临床营养学杂志》上发表报告，内容称。其研究显示大量摄取名为n-3多不饱和脂肪酸的鱼类脂肪酸能够降低患胰腺癌风险，最大可至30%，主要原因可能是这类脂肪酸能够减轻胰腺的炎症。专家表示，胰腺癌由于早期症状难发现，以至胰腺...