这阵子，各类社交媒体上，烤苹果的风越刮越猛烈。冬天凉，水果更凉，把水果烤着吃仿佛是个不错的选择。那么苹果烤着吃味道究竟如何？会更有营养吗？怎么做烤苹果才能更健康美味呢？图片来源：小红书烤苹果的味道究竟如何？在某社交媒体平台上几千条种草烤苹果的视频，大多数都用了绝绝子超美味超神这样...

民以食为天，烹饪食物时食用油是必不可少的。近年来，随着人们对食品安全和养生的关注度不断提高，食用油的选择和使用也成为了关注的焦点。大豆油作为常见的食用油之一，关于其是否健康的争议一直存在。那么，大豆油是否真的如一些人所说最不健康呢？第一点，首先，我们来澄清关于大豆油的一些误区。大...

鸡肉一直以来都被人们视为极富有营养的美味，比如生病住院后，或者人体虚弱的情况下，我们首先都会想到炖只鸡补补。因为鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强身体免疫力和促进生长发育。在以前条件不好时，只有到过年期间家里才舍得宰只鸡，但随着生活条件越来越好，除了猪肉...

任何一个孩子都非常喜欢吃蛋糕，尤其是甜甜的蛋糕，外面蛋糕房里的蛋糕，都非常甜，其实可以在家里制作一些蛋糕之类的甜品，用的都是家里常见的食材，比如说鸡蛋面粉就能做出来，几分钟就能做成美味的蛋糕，孩子吃了非常的营养健康，每次在家里做的时候，孩子吃完还想吃。就把做蛋糕的方法分享给大家。...

从外国进口的商品，名字都会用中文进行翻译，同一种东西可能有好几种中文名。就食物来说，比如cheese，可以翻译成起司、芝士、奶酪等。那奶油、黄油，它们是不是一种东西？这些奶制品的营养价值都很高，近些年很多人都用它们来制作食物，如果用错了，味道就会差很多，今天我就给大家来科普一下，...

春天做点花生酥送亲友，用面粉就行，花生味浓不发腻，真好吃。花生酥，是家人比较喜欢的小点心，今天我们就来做花生酥，这款花生酥做法很简单，无需揉面和发酵，将食材拌匀就可以烤制了，而且形状也是相当随意哦，你喜欢什么形状就挤什么形状，简单零失败，小白也能轻松制作。准备食材：花生、黄油、糖...

曲奇饼干可谓是美食界的小清新，让人一想到它，就会忍不住嘴巴馋涎欲滴。每次咬下去，脆脆的口感就像是在嘴里放了个小炸弹，爆炸的同时释放出香甜的味道。虽然曲奇饼干的起源可以追溯到欧美，但是它已经在世界范围内得到了广泛的认可，甚至成为了最常见的礼品之一。但是，许多人因为它高糖高热量的配方...

牛排这种看起来高大上的西餐随着经济水平的提高，慢慢走进人们的视野，很多时候由于西餐厅的牛排比较昂贵，现在也有不少人学会在家中制作牛排，但是做出来的牛排似乎没有西餐厅的那个味，是什么原因呢？答案是用的油，煎牛排用什么油关系是非常大的。现在小编就为大家带来煎牛排的独门秘方。煎牛排到底...

说起黄油，大家都不陌生。即使没见过黄油，也吃过那些各式各样的黄油面包，黄油饼干。然而，有不少人还不知道黄油其实是一种乳制品。黄油（butter），台湾称之为奶油，香港称之为牛油。根据中国食品安全国家标准，与butter对应的是黄油或者奶油，而与cream对应的是稀奶油。黄油的历史...

都说了别再吃猪油了，怎么就是说不听呢？曹父曹母是从老一辈过来的，习惯了吃猪油，也喜欢吃猪油，可是这个坚持了几十年的习惯却总是引起女儿小曹的不满。在小曹的眼里，猪油里含有饱和脂肪，会对身体造成多种损害，也是心血管疾病的高危因素。父母虽然没有心血管疾病，但是人...

油有不同的种类，不同的烹饪方式用适合的油才会食用的更加健康，千万不要只用一种油了！油是家庭中一日三餐做饭都会用到的，更是生活中缺少不了的必需品。平常做饭煎、炒、炸、拌，都会用到油，不同的油适合不同的烹饪方式。营养专家说：做饭中如果用油正确，不仅可以让口味变...

网上流传大豆油危害大，是用粗劣化学溶剂生产的，比吃糖还危险。真的是这样吗？到底哪些油是不健康的油，要少吃或不吃？这篇来聊聊。01、大豆油是危害大的油？并不是。大豆油是从大豆中提取的植物油，是十分常见的食用油。大豆油的提取方法有压榨法和化学溶剂浸出法，不论哪...

不用黄油也能做饼干！1碗面粉，1把香葱，教你做咸味的香葱酥！每逢佳节胖三斤，国庆假期回了一趟家，面对各种美食的诱惑，想不胖都难！现在假期结束了收收心，还是得控制控制，虽然馋饼干了，但是为了吃得低脂一些，我决定做一道不需要黄油的咸口饼干。做饼干虽然不复杂，但...

油有不同的种类，不同的烹饪方式用适合的油才会食用的更加健康，千万不要只用一种油了！油是家庭中一日三餐做饭都会用到的，更是生活中缺少不了的必需品。平常做饭煎、炒、炸、拌，都会用到油，不同的油适合不同的烹饪方式。营养专家说：做饭中如果用油正确，不仅可以让口味变...

俗话说：民以食为天，食以油为先。生活中，无论是中餐还是西餐，不管是煎炸、炒菜，还是煲汤、凉拌，都离不开油。除了能提升菜式的色香味，合理地"吃油"能让身体内油脂结构平衡，也能给我们身体提供不可或缺的营养物质，维持我们身体的正常运作。可见食用油与我们日常生活的...

随着社会开放，大家接触西式大餐的机会增多，吃面包的也越来越多，就慢慢知道黄油这种调味油了。一般认为，黄油是西餐用到的油。其实中国早就有黄油了，只是不叫黄油，而是叫酥油，中国西部北部牧区牧民的最爱。到西北旅游的人一定喝过酥油茶吧？不管是酥油还是黄油，生产的原...

市场上的面包琳琅满目，各种口味、各种形状和各种口感的面包已经俱全。大多数人都选择好吃的面包，而不注重健康的面包。7种面包是有毒的哦！你知道吗？一起去看看吧。 有毒的面包 1.蓬松面包：用改良剂 面包改良剂能让面包更柔软、弹性更高，并有效延缓面包老化发干...