鸡是中国人餐桌上十分常见的一种菜品，无论是辣子鸡，还是黄焖鸡，都是非常可口的佳肴。不过，在宰杀的过程中，鸡肚子里往往会伴随着一种类似黄油般的东西，许多人都会认为这是一种过于油腻的物质，于是便将其随意丢弃，但他们却不知道，这些看似普通的黄油，却有着极为重要的作用。市面上的鸡，大多都...

美国好市多（Costco）近期对外宣布，大规模下架旗下Kirkland品牌的黄油产品，原因居然是包装上没有标示"含有牛奶"的过敏原警语。美国食品药物管理局（FDA）指出，此次召回的产品包括"Kirkland无盐甜奶油"4万6800磅及&qu...

Costco宣布召回近8万磅自有品牌Kirkland黄油，原因是标签上没有标注过敏原。Costco召回了总计7.92万磅的两种黄油，包括4.68万磅的Kirkland Signature无盐甜奶油黄油和3.24万磅Kirkland Signature有盐甜奶油黄油，因为其未标注过...

除了猪肉以外，鸡肉可能是大多数人吃得最多的肉，相比于猪肉的油腻，鸡肉吃起来相对更健康，而且可以熬汤，炖煮，爆炒等等做法。但是你有没有发现，我们平时买鸡肉的时候，会发现有时候买的鸡的肚子里有一大块黄油，而有时候却没有这种黄油，这是怎么回事呢？另外很多人在清理鸡肉的时候，都会将这块黄...

大朋友小朋友都爱的~炼乳小方教程来啦~今天给大家带来3种口味，好吃又简单搅一搅就能做好，新手也不怕翻车！可以简单切块，也可以像我一样画成🐻轻松熊的样子一口吃成小可爱😉呀～炼乳小方准备材料：黄油230g，糖粉45g，海盐2-3g炼乳220g，低筋面粉460g玉米油45g，可可粉10...

这阵子，各类社交媒体上，烤苹果的风越刮越猛烈。冬天凉，水果更凉，把水果烤着吃仿佛是个不错的选择。那么苹果烤着吃味道究竟如何？会更有营养吗？怎么做烤苹果才能更健康美味呢？图片来源：小红书烤苹果的味道究竟如何？在某社交媒体平台上几千条种草烤苹果的视频，大多数都用了绝绝子超美味超神这样...

民以食为天，烹饪食物时食用油是必不可少的。近年来，随着人们对食品安全和养生的关注度不断提高，食用油的选择和使用也成为了关注的焦点。大豆油作为常见的食用油之一，关于其是否健康的争议一直存在。那么，大豆油是否真的如一些人所说最不健康呢？第一点，首先，我们来澄清关于大豆油的一些误区。大...

鸡肉一直以来都被人们视为极富有营养的美味，比如生病住院后，或者人体虚弱的情况下，我们首先都会想到炖只鸡补补。因为鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强身体免疫力和促进生长发育。在以前条件不好时，只有到过年期间家里才舍得宰只鸡，但随着生活条件越来越好，除了猪肉...

任何一个孩子都非常喜欢吃蛋糕，尤其是甜甜的蛋糕，外面蛋糕房里的蛋糕，都非常甜，其实可以在家里制作一些蛋糕之类的甜品，用的都是家里常见的食材，比如说鸡蛋面粉就能做出来，几分钟就能做成美味的蛋糕，孩子吃了非常的营养健康，每次在家里做的时候，孩子吃完还想吃。就把做蛋糕的方法分享给大家。...

从外国进口的商品，名字都会用中文进行翻译，同一种东西可能有好几种中文名。就食物来说，比如cheese，可以翻译成起司、芝士、奶酪等。那奶油、黄油，它们是不是一种东西？这些奶制品的营养价值都很高，近些年很多人都用它们来制作食物，如果用错了，味道就会差很多，今天我就给大家来科普一下，...

春天做点花生酥送亲友，用面粉就行，花生味浓不发腻，真好吃。花生酥，是家人比较喜欢的小点心，今天我们就来做花生酥，这款花生酥做法很简单，无需揉面和发酵，将食材拌匀就可以烤制了，而且形状也是相当随意哦，你喜欢什么形状就挤什么形状，简单零失败，小白也能轻松制作。准备食材：花生、黄油、糖...

曲奇饼干可谓是美食界的小清新，让人一想到它，就会忍不住嘴巴馋涎欲滴。每次咬下去，脆脆的口感就像是在嘴里放了个小炸弹，爆炸的同时释放出香甜的味道。虽然曲奇饼干的起源可以追溯到欧美，但是它已经在世界范围内得到了广泛的认可，甚至成为了最常见的礼品之一。但是，许多人因为它高糖高热量的配方...

牛排这种看起来高大上的西餐随着经济水平的提高，慢慢走进人们的视野，很多时候由于西餐厅的牛排比较昂贵，现在也有不少人学会在家中制作牛排，但是做出来的牛排似乎没有西餐厅的那个味，是什么原因呢？答案是用的油，煎牛排用什么油关系是非常大的。现在小编就为大家带来煎牛排的独门秘方。煎牛排到底...

说起黄油，大家都不陌生。即使没见过黄油，也吃过那些各式各样的黄油面包，黄油饼干。然而，有不少人还不知道黄油其实是一种乳制品。黄油（butter），台湾称之为奶油，香港称之为牛油。根据中国食品安全国家标准，与butter对应的是黄油或者奶油，而与cream对应的是稀奶油。黄油的历史...

都说了别再吃猪油了，怎么就是说不听呢？曹父曹母是从老一辈过来的，习惯了吃猪油，也喜欢吃猪油，可是这个坚持了几十年的习惯却总是引起女儿小曹的不满。在小曹的眼里，猪油里含有饱和脂肪，会对身体造成多种损害，也是心血管疾病的高危因素。父母虽然没有心血管疾病，但是人...