鸡蛋是我们生活中比较常见的一种食材，它是一款深受男女老少欢迎的食物。鸡蛋中的蛋白质、钙质、维生素以及各种矿物质的含量是丰富的，食用之后，能够增强体质，提高免疫力。鸡蛋中的营养物，还包含了胆固醇，这种物质也是人体必需的物质，但对于一些患有高血脂，体内胆固醇含量高的老人来说，就比较害...

一日三餐，哪一餐最重要？当然是早餐啦！俗话说早餐要吃好，怎么才算好？一定要营养均衡，合理搭配，尤其是补充足够多的蛋白质，给新的一天提供能量和活力，增强免疫力。别再吃馒头和稀饭了，多吃这几样，营养又健康。一、韭菜鸡蛋锅贴准备韭菜、鸡蛋、馄饨皮、食盐、五香粉、蚝油、香油、食用油。1、...

在常见的食物中，鸡蛋总能脱颖而出，不光因为它的口感，还有其营养价值很高，所以家家户户都会储存。尤其价格便宜的阶段，更有人喜欢储存鸡蛋以便食用。在这里，很多人会遇到一个问题，到底如何做才能延长鸡蛋的保质期？有的人说，只需把鸡蛋洗干净之后，再放到冰箱里，就能达到延长保质期的目的。如果...

在成年人群体中，血脂异常尤其是高血脂的发病率越来越高了。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国18岁及以上居民高脂血症总体患病率高达35.6％，造成严重的疾病负担。高血脂本质上是血脂代谢紊乱的一种表现，可以通过血液检查中的4项异常指标判断：胆固醇升高、甘油三酯升...

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很多人做饭的时候总是准备得太多，所以没有什么比吃多了。大家都知道，剩米饭的味道比刚煮好的米饭差很多，所以有些人为了让你的剩米饭味道更好，就做了蛋炒饭。蛋炒饭不仅非常简单，而且准备起来也非常快，而且可以瞬间改变剩饭的口感。但我想很多人在做蛋炒饭的时候总会有一个疑问，到底应该先放什么...

鸡蛋营养丰富，是容易取得又平价的优质蛋白质来源。（示意图／Shutterstock）鸡蛋营养丰富，是容易取得又平价的优质蛋白质来源，但很多人常听闻蛋吃多会造成胆固醇高涨，而在食用上有所顾忌，甚至会丢弃蛋黄只吃蛋白。对此，营养师张馨怡表示，吃蛋就是要吃全蛋，才能获取完整的蛋白质跟营...

鸡蛋食物生活当中最常吃到的食物，由于鸡蛋当中含有丰富的维生素以及其他营养物质，经常吃鸡蛋的话可以有效提升人体免力，还可以为人体提供充足的蛋白物质和能量。据相关研究发现：成年人每天吃一两个鸡蛋，就能够让我们的寿命得以延长。但在买鸡蛋的时候，很多人都不知道应该如何去进行挑选。当我们来...

要说最适合凉意渐浓的深秋吃的菜，那无疑就是炖菜了，不需要特别准备，家中现有的食材随便搭配几样，就能做出一锅热腾腾的炖菜，解馋又暖和。现在大白菜正是上市的时节，鲜嫩又多汁，用大白菜做主料做炖菜再好不过。推荐一道家常的豆腐炖白菜，不过想要做出来好吃，还有一个小窍门，就是豆腐要先裹着鸡...

一场秋雨一场凉，寒露节气到了，万物随寒气增长，逐渐萧落，很多女人的手脚已经开始发冷，其实，这种情况下，有一个简单的方法就可以帮助你——享用一碗热腾腾的糯米酒煮鸡蛋。这不仅是一道美味佳肴，还具有补气血、驱寒暖身的功效，让你在整个秋冬季节都能暖暖的。民间自古有...

现代养生保健时，有人会专门列出一条，额外给中老年人补充优质蛋白质，为什么呢？中老年人本身对蛋白质的需求比较高，因为相对于年轻人，中老年人体内的蛋白质流失速度更快，体内蛋白质流失会导致骨骼肌肉减少，容易造成骨质疏松，器官萎缩，抵抗力也会跟着下降，身体比年轻人更容易疲乏劳累。身体缺乏...

鸡蛋不能多吃，否则会对心血管健康不利！对于吃鸡蛋的恐惧，大多始于100多年前的一项兔子实验。1913年，俄罗斯病理学家尼可拉·阿尼契科发现，喂食兔子巨量胆固醇，可造成兔子出现动脉周状化式的损害。但后来，这个观点被推翻了，一位叫安塞·基斯的研究者发现，不...

提到鸡蛋，相信很多朋友们都不陌生，要知道鸡蛋是我们生活当中最常见到的食物，相对于其他食物来说，鸡蛋当中含有丰富的营养物质以及人体所需的维生素。对于成年人来说，每天吃1~2个鸡蛋就可以让我的身体变得更加健康，而且还能够提升抵抗力。

5种不能放冰箱保存的食物，如果家里还有放，回家赶快拿走吧，不能拿家人的健康开玩笑。冰箱是家庭中普遍使用的电器，主要用于储存食物和生鲜食品，以保持其长时间的新鲜。然而，不是所有的食物都适合放在冰箱里。一些食物如果放在冰箱里，可能会影响家人的身体健康。因此，大家需要了解并注意这一点。...

早餐的重要性不言而喻，它更是一天健康活力的开始，一定要吃好。据我国人吃早餐的调查发现，越来越多的人开始重视早餐，更有81%左右的用户会在工作日吃早餐，即使周末也有70%的比例吃早餐。即使再简单的搭配，牛奶和鸡蛋也算是健康的方式，可有的人不知从何时开始，不建议这么吃了，这是为什么？...

怎么又是白粥咸菜啊？能不能换换花样？早餐连续吃了一周多的白粥，曾叔对着妻子抱怨道。曾叔的妻子张阿姨最近在网上刷到一篇名为《癌细胞最偏爱的3种早餐，鸡蛋竟上榜》的文章，文章中称鸡蛋和牛奶里面含有致癌物，还告诉大家如何致癌的，经常食用会增加癌症风险。张阿姨看到后信以为真，之后就没敢再...

28岁的小雅从事医疗器械销售工作，业务能力出众的她已经是部门经理，不过工作也是真忙，经常需要与客户应酬、加班，经常自己回去的晚了还会点烧烤等食物来当夜宵。无肉不欢的小雅，还特别偏爱重口味食物，而且她也不喜欢吃蔬菜水果。前段时间，小雅发现自己总是疲乏，还有腹痛、排便次数增加、便血等...

高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂的危害较多，比如胆固醇过高容易造成血稠，沉积在血管壁上，逐渐形成动脉粥样硬化，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流中断，发生在心脏就会引起冠心病，发生在脑部会出现脑中风等。高血脂可引发高血压...