关于超市里寻常的鸡蛋，其实有许多故事。 比如，母鸡不需要公鸡就能下蛋，只不过这种情况下下的蛋是未受精卵而已。蛋鸡的养鸡场里一般没有公鸡，母鸡下的鸡蛋就没有经过受精，所以你买到的鸡蛋都是未受精卵，是孵不出小鸡的。 对了，鸡蛋壳的颜色和鸡的品种有很强...

【专业营养师和你聊食疗养生】 高血糖，高血脂，高血压。如影随形。假如你患有其中的任意两项，比如说，高血糖，高血压者两个慢性病。你还能和以前一样好好吃饭么？和以前一样，想什么时候吃，就什么时候吃么？ 控食，控量，控油，控油，仿佛你的三餐，随时需要一...

很多人都不知道什麽时候喝纯牛奶最好，这样的话很有可能会导致牛奶中的营养白白浪费，甚至还有可能会影响到人体健康。那麽，纯牛奶什麽时候喝最好呢？

对于面试，大家都比较重视，因为它关乎到自己能不能得到这份工作，许多的求职者和在工作的人应该都是深有体会，心里一边开心一边又很忐忑，开心的是简历投递出去终于得到了通知，有了一个面试机会，忐忑的是不知道会面试一些什么东西。 现在更是大学毕业生太多了，许多公...

蛋类是人体获取蛋白质的最佳来源，早餐来一个，健身之后来一个，孩子补充营养来一个…… 可鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋……这些蛋怎么吃？哪类人最适合吃？ 今儿小编就来和大家聊一聊怎么科学吃蛋！不同的蛋营养不仅有差别，吃法更是大有讲究。 营养差别 鸡蛋——最适人...

鸡蛋是我们每个家庭都会常备的食材，因为它的用途非常广泛，炒菜的时候可以作为辅料，早餐可以煎着吃，哪怕是嫌麻烦直接煮一下也是很好吃的。 不知道有多少人喜欢吃鸡蛋羹呢？今天就来告诉大家几个关于鸡蛋羹的小技巧。 鸡蛋羹最重要的一点就是嫩滑，这也是很多人...

在一个肚子空空，不用加班，又懒懒不想动的晚上，窝在沙发看电视，手里捧着一碗热气腾腾的泡面“吸溜吸溜”地吃……这，想必是人世间最美好的场景之一了。不过，一些养生人士却对那碗面看不过眼了—— “垃圾食品？扔了吧！” “有添加剂的，别吃了！” …… ...

你的近视眼老花眼有救了！一个鸡蛋加上它，比吃药手术还管用！！ 不近视、不散光、不老化，一生安康!可是却有不少人事与愿违地戴起了眼镜，看到十来岁的孩子就戴上了小眼镜，说实话，谁都着急。视力堪忧的原因很简单，除了用眼不卫生的因素外，饮食结构不合理也是其...

相信很多人在煮鸡蛋的时候，经常会把鸡蛋煮破皮，今天给大家分享一个煮鸡蛋的小窍门，鸡蛋不会开裂，还更好剥，一起来看下。 方法很简单，把鸡蛋洗干净以后，放进装有冷水的锅中，这时先不要开火煮，让鸡蛋在冷水中浸泡一会儿，使鸡蛋中心的温度和水温一样，然后再点...

每天吃一个鸡蛋，不仅能提供优质蛋白质，还能提高记忆力、保护视力。但有些人对鸡蛋却有疑虑，怕每天吃会血脂高，有的高血压病人担心蛋黄中的胆固醇，也不敢吃鸡蛋，殊不知，早餐吃个鸡蛋的好处是你想象不到的。

补钙是很多人关心的问题，不管是家里的老人还是孩子，钙的补充对身体很重要。当在琳琅满目的补钙产品中挑花眼时，生活中其实有一个很普通的小物是个补钙的好东西，到底是什么呢？没错，那就是鸡蛋，那么鸡蛋除了补钙还有什么功效呢？怎么吃才能发挥它最大的疗效呢？一起来...

8月23日的北京，西四环一个大型社区中的超市，一清早，菠菜的价格被标到10元/斤。年轻人仍不问价格地买了起来，而那些每日采购蔬菜的老人，有人笑笑，有人摇了摇头，转身离开。 这是《中国经营报》记者采访中看到的情况。近日，全国蛋、菜价格上涨明显，且涨幅高于往...

随着年龄增长，视力逐渐模糊、反应力越来越差，体力也每况愈下，十分担心老年生活，总是留意各种保健食品资讯，想为身体找回健康活力吗？其实，我们身边常见的居家食材，就具有极强的抗老化效果！有着30年营养学与医学研究经验，活跃于电视媒体、杂志以及演讲活动的营养...

正所谓技多不压身 今天小编教大家几招烹饪技巧 绝对让你的厨艺人人夸 主食篇 /米饭更香/ ▽ 煮饭的时候在米饭中加几滴醋，煮出来的饭更香，而且还能防馊! 或者在米饭中加入一点盐，少许猪油，煮出来的米饭香气四溢~ 煮饭用开水煮，...

鸡蛋是一种极为常见，又深受人们喜爱的营养品。对于注重养生的人们来说，每天一个鸡蛋比每天一个苹果还要重要。但是对于鸡蛋的狂热爱好者来说，一天一个鸡蛋已经不能满足他们的需求了。只是相信大家也经常听到“鸡蛋不能多吃”这一说法，这是为什么呢？鸡蛋到底能不能多吃...

蒸米饭时打入了两个鸡蛋，出锅后全家人愣了。（图片来源：photoAC） 老婆往米饭里打入了两枚鸡蛋，出锅后我们全家人都傻眼了，全家人都抢着吃！真是太好吃了。 往米饭里打入了两枚鸡蛋 1、首先需要我们准备两个鸡蛋，打碎碗中搅拌下。 2、鸡蛋中加入料酒，食...

每天吃一个鸡蛋，等于给身体享用了一次全营养餐。（图片来源 pixabay） 鸡蛋是最优质可靠的蛋白质来源之一，含有有益脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，能健脑益智、保护肝脏、保护视力、降低血脂…好处多到数不清，可以说，每天吃...

民以食为天，早饭更是一天当中最重要的一餐，那吃早餐有禁忌吗——还真有！ 很多人，特别是上班族早餐总是吃得相当简单。其实，早餐应该要吃好，而且不吃早餐是有害健康的。 接下来，为大家介绍一下早上不该吃的3种东西以及吃早餐的禁忌，一定要给身边不好好吃早餐的人看...

只用牛奶和鸡蛋，竟然可以做成油条，还比外面卖的好吃多了 豆浆和油条可是早餐的最佳搭档 担心外面的油条不卫生 又想吃 怎么办 接下来，小编就教你自己炸油条 简单易学，营养又好吃 将材料准备齐全 牛奶、鸡蛋、面粉、油、盐、酵母适量 （三个人的量一包奶一个鸡...

枸杞芙蓉鸡蛋羹(图片来源：Elissa—youtue截图) 谁都希望可以拥有一双健康的眼睛，不近视、不散光、不老化，但偏偏因为各种各样的原因不得不戴起了眼镜，看到十来岁的孩子就戴上了小眼镜，说实话，谁都着急。视力堪忧的原因很简单，除了用眼不卫生的因素外...