有效吗？它是最有效的天然助眠饮品

当你盯着天花板、苦苦等待睡意降临时，也许早已尝试过各式“助眠秘方”。从草本茶到温牛奶，坊间流传的偏方不计其数。但究竟哪一种才真正有效？

根据Real Simple报道，访问了多位注册营养师，请她们分享自己睡前最推荐的饮品。令人意外的是，所有专家都给出了相同答案。而且这个选择既不是昂贵的补充品，也不是难买的超级食物。以下我们将解析：为什么营养师们推崇这款饮品、它如何改善睡眠品质，以及睡前该如何饮用才能发挥最佳效果。

营养师心中的“最佳助眠饮品”

在众多选项中，营养师们一致认为：酸樱桃汁（tart cherry juice）是最有效的天然助眠饮品。

“一小杯酸樱桃汁是我睡得更好的‘小秘密’。”营养师暨作家 Jackie Newgent分享道。“研究显示，酸樱桃汁有助于延长睡眠时间并提升睡眠品质，特别是对年长者或失眠者。”她同时提醒，多数研究中的实验量通常超过一杯。

虽然酸樱桃汁并非“一喝就睡”的神奇饮品，但多项研究一致指出，长期、规律饮用能显著改善睡眠品质。购买时，记得选择100%纯酸樱桃汁（尤其是以 Montmorency品种制成者），并避开添加糖的版本，以免抵销助眠效果。

为什么酸樱桃汁能帮助入睡？

科学家仍在研究酸樱桃汁改善睡眠的具体机制，但现有证据指出几个关键原因：

1.天然褪黑激素延长睡眠时间

“酸樱桃含有多种生物活性化合物，其中包括褪黑激素（melatonin）这是一种调节睡眠觉醒周期的荷尔蒙。”Newgent解释道。

酸樱桃汁（tart cherry juice）是最有效的天然助眠饮品。示意图（美联社）

研究显示，饮用酸樱桃汁可提升体内褪黑激素浓度，进而延长睡眠时间并提升整体睡眠品质。

2.抗氧化力提升睡眠深度

酸樱桃汁同时富含多种抗氧化物，有助于促进深层睡眠。

“酸樱桃汁中的‘原花青素（procyanidins）’能减少发炎、降低色胺酸（tryptophan）流失，使更多色胺酸能转化为褪黑激素与血清素，进而稳定情绪、促进睡眠，”营养师 Burgess补充说道。

睡前享用酸樱桃汁的疗愈仪式

若想让睡前一杯酸樱桃汁变得更有仪式感，营养师们也提供了几个创意喝法，让它成为放松身心的小习惯。

1.打造无酒精助眠 Mocktail

酸樱桃汁的酸涩风味并非人人喜欢，不妨调成风味柔和的助眠mocktail。Burgess推荐，“我最爱的做法是将酸樱桃汁加入一点Lemon Lime OLIPOP（富含益生元纤维与植物性成分），有时也会加一点镁粉（magnesium powder），这两者都被研究证实有助睡眠。”

2.用特别的杯子创造睡前仪式感

如果你喜欢酸樱桃汁的原味，试著用香槟杯慢慢品尝。“我会用香槟杯细细啜饮，让这一刻更特别。”Newgent说。“这杯果汁不仅能避免半夜因饥饿而醒来，也算是我一天水果摄取的一部分。”