大暑节气“瓜满地”！吃3瓜喝3汤，牢记3个禁忌！不懂规矩要吃亏

大暑是夏季的最后一个节气，2022年的大暑从7月23号开始，到8月6日结束。大暑和三伏相重叠，是一年当中最热的日子，这时应顺应天时，坦然接受太阳的热力，冬病夏治，最好的时机就是大暑！

这段时间出汗多、消耗大，老人尤其需要补充体力、补充水分、解热防暑。那么具体怎么做呢？有句老话叫：大暑节气“瓜满地”。

这时候正是各种瓜菜丰收的季节，养生有个原则叫“顺应天时”，对应的季节吃对应的食物，对身体也是最理想的。因此在大暑节气，应季多吃一些瓜菜、瓜果。

包括南瓜、冬瓜、苦瓜、黄瓜等、西瓜、白兰瓜等。这类食物主要特点是含水量高，几乎都在90%以上，有些甚至可以达到95%以上。

瓜菜的另一个特点，就是钾元素含量高，苦瓜每100克含钾256毫克，南瓜每100克含钾145毫克，香瓜每100克含钾139毫克，黄瓜每100克含钾102毫克，西瓜每100克含钾87毫克。

《中国居民膳食指南》建议，成年人每天要补充2000毫克钾元素，出汗多的人还要适当增加。吃瓜菜瓜果，刚好可以同时满足补水、补钾的需求。

大暑节气养生，吃三种瓜

不同的瓜菜还有不同的营养特点，比如黄瓜利尿，这对于有前列腺炎、肾和输尿管结石、高尿酸血症和痛风的人，经常吃一些黄瓜，对缓解病情有很大好处。

而苦瓜纤维素含量丰富，可以在一定程度上降低餐后血糖升高幅度，降低胰岛素水平或提高机体胰岛素敏感性。

丝瓜则可以帮助减肥，丝瓜切开后黏糊糊的液体里面，包含很多果胶和膳食纤维，可以起到润肠通便、帮助减肥的作用，让女性养出好身材。

大暑节气养生，喝三种汤

1、大暑节气喝伏茶：

大暑节气会做很多伏茶点心，还会用各种中药食材，如甘草、金银花、黄芪等作为主要材料，做成美味的茶饮，口感甘甜爽口、因价值高，有清凉解暑、补充体力等好处。

伏茶中还有较多的抗氧化成分、多酚类物质，还能够帮助大家调节因为吃生冷食物带来的肠胃刺激，是大暑不能缺少的饮品。

2、大暑节气喝番茄土豆汤：

番茄和土豆的特点，是维生素C含量都很高，每百克土豆含27毫克维生素C，虽然比不上猕猴桃红枣，但跟苹果相比却是它的7倍左右。

番茄也是一种健康蔬菜，含有丰富的维生素C和番茄红素，吃生的主要补充维生素C，吃煮熟的主要补充番茄红素等抗氧化剂。

夏天用土豆丝和番茄熬汤，红色的番茄和黄色的土豆丝，再配上少许绿色的葱花，看颜色也很开胃促进食欲。

3、大暑节气喝姜枣茶：

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，传统中医认为，夏天吃姜不仅健胃、排湿，还能养血、补气。

在营养学中，姜的辛辣味道也具有健胃消食的效果，养护脾胃，改善食欲不振。

大暑节气养生，牢记三个禁忌

1、防中暑：

未来一段时间是中暑的高发期，高温且通风效果不好的环境下，人体最易易受到暑邪侵袭。而频繁穿梭于高温环境和低温空调场所者，身体忽热忽冷调节不过来，也易患上暑湿感冒。

2、守好情绪关：

夏日天气炎热，情绪容易波动激动，导致血压上升，加重心脏负担，心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭等疾病容易发作。

另外中风在夏天的发病率也相当高，需引起重视。

3、当心夏季腹泻：

夏季为避免腹泻找上老年人，饮食一定要格外注意，生冷食物一次不要吃过多尽量不吃过夜的剩菜剩饭。

尽量不吃未清洗的瓜果蔬菜；少吃大量油腻食物、路边摊及烧烤等急性腹泻时水分和电解质丢失较多，要及时就医。