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别再浪费,这4种食物发芽后可不能扔,其中的营养价值只会更高(组图)
2024-03-10

一提到发芽食物,加上这几年的科普,让很多人都知道了发芽的土豆不能吃,其中含有的龙葵素成分,或增加食物中毒的危险,进而出现恶心、呕吐、腹泻、昏迷、呼吸困难、胸闷气短、晕眩等,但这并不能一刀切所有的食物。尤其是不喜欢浪费的人,不用再着急了,这4种食物发芽后非但没毒,营养价值还会更高。...

才知道,保存土豆原来这么简单!撒上一把“它”,可以吃半年不生芽,又学一招 
2024-03-05

开春后,万物复苏,到处都是一片生机盎然的景色,各种花草树木都慢慢地长出了嫩芽,而家里的各种食材也不例外,就比如我们常吃的土豆。土豆是秋季收获的,在土豆大量丰收的时候,我们便会将土豆囤放在家里,留着冬季慢慢食用。然而,开春后,这些土豆便不好保存,都慢慢发了芽,而土豆发芽后是不能食用...

脾有“3怕”,最好一个不占!“吃3物、按1穴”,远离脾虚更健康(图集)
2024-02-07

脾虚是中医经常提到的词,对于很多的人来说,既陌生又熟悉。脾脏乃人体最大的免疫器官,主宰其气血运行和水分的平衡,对于身体健康起到重要的作用。常言到脾为后天之本,气血生化之源,作为人体免疫器官,却也极易受到侵害。日常生活中,不良的饮食文化和生活作息,很容易导致脾健康步入到衰弱的地步,...

削皮刀上旁边的小圆圈原来是这么用的,可惜大多数人都用错了(组图)
2024-01-25

随着社会的进步和人们生活水平的提高,我们对饮食的要求也越来越高。为了追求更好的口感和健康,许多人在烹饪时都会选择去掉瓜果类的皮。然而,传统的菜刀削皮方式存在着一定的安全隐患,容易划伤手指。为了解决这个问题,削皮刀应运而生,成为厨房里不可或缺的小工具。削皮刀的设计非常人性化,通常由...

54岁大姐不吃肥肉,甘油三酯9.8,医生:2素天天吃,血脂不高才怪(组图)
2024-01-24

随着人们生活水平的提高,饮食结构也发生了很大的变化。然而,这种变化往往导致高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入过多,从而导致血脂异常。高血脂是心脑血管疾病的重要危险因素之一,因此,保持血脂在正常范围内对于身体健康非常重要。一位54岁的大姐在体检时发现甘油三酯高达9.8,这让她非常吃惊...

红薯、土豆、苹果的减肥效果到底怎么样(图)
2024-01-14

红薯、土豆和苹果,这三种常见食物有丰富的营养价值,也常常被宣传为减肥食品。顺义妇儿医院临床营养科马啊琴介绍,这三种食物在减肥方面的作用需要通过原理辩证看待。红薯:综合考虑总体热量摄入红薯的减肥效果主要来自于其低脂肪、高膳食纤维的特点。红薯中的膳食纤维有助于增加饱腹感,减少进食量,...

别再让烤箱沉睡,试试这个奶酪土豆条,零难度的美式烘焙菜(组图)
2023-12-09

整体上来说,这是一个风格比较偏美式的烤箱食谱,为啥呢?因为马铃薯就是这个菜谱的主食了。反正我是吃了半碗就饱了,因为土豆太有饱腹感了。其实中国人也挺爱吃马铃薯的,像什么酸辣土豆丝、土豆炖牛肉,土豆烧排骨啥的,都是咱们家里的常见食物。但是跟美国人民比起来,咱们的马铃薯其实还是吃少了。...

“大雪补得当,一年不受寒”12月7日大雪,多吃冬补5宝营养又驱寒(组图)
2023-12-05

时间飞逝,转眼12月7日我们就要迎来中国传统二十四节气中的第21个节气---大雪节气,也是冬天的第三个节气,标志着仲冬正式开始。随着大雪节气的到来,预示着天气更冷,温度更低,冷空气更频繁,降水量显著增多,这时阳气潜藏、阴气上升,万事万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。俗话说,大雪补...

超市卖菜时!这5种菜多便宜都不要,为了家人健康,以后别乱买了(图集)
2023-12-05

超市卖菜时!这5种菜多便宜都不要,为了家人健康,以后别乱买了。在超市选购食材时,我们常常忽视一些细节,却可能影响到我们的身体健康。有一些蔬菜可能因为处理方式、保存时间或农药残留等原因,真的不太适合购买。例如:洋葱和大蒜发芽可能含有绿曲霉毒素,对健康不利。此外,一些过度处理的超市生...

厨房里这些食材,若出现变质,切记别吃了,否则易危害健康!(图集)
2023-12-01

对于大多数家庭而言,储存食材的场所一般都会选择厨房,对于储存环境的清洁卫生,大家一直都是比较关注的,但是食材的储存效果却常常被大家所忽略。让他很多时候由于保存不当,食材会发生变质而不能食用,但是很多人都没有注意到这个问题。今天就来给大家讲解一下相关的知识,帮助大家在生活中及时发现...

土豆吃错了太胖人!健康吃土豆必知的8个真相(组图)
2023-11-12

土豆这个国人餐桌上的常客,单独做成菜很美味,比如醋溜土豆丝、干锅土豆片,以至于很多人一盘土豆丝/片,就能下一大碗米饭;当然土豆和其它食材搭配烹调也很出彩,比如大盘鸡、咖喱饭、番茄土豆炖牛腩。可是土豆吃不对,真的很胖人,也能让血糖飙升,还可能中毒,这篇文章就跟大家分享土豆相关的8个...

吃面条对“胰岛”不好吗?医生:要想降血糖,少吃这6种食物(图集)
2023-11-10

当下的生活水平越来越好,很多人都能通过自己良好的经济基础,吃到一些想都不敢想的食物。可是过度沉浸于美食不爱运动久坐不动,增加了患糖尿病等慢性病风险。一旦确诊慢性病就要通过常年服药进行控制,避免血糖升高,引发其他并发症,造成生命危险。大多数情况下,血糖升高的原因和日常饮食密切相关,...

面条,是高血糖的“加速器”吗?医生坦言:这6物,能不吃就不吃(组图)
2023-10-30

糖尿病是一种比较广泛的慢性疾病,主要就是因为代谢出现了问题,导致胰岛分泌不足,引起的一种疾病。一旦被确诊糖尿病之后,那么长期服用药物或者是打胰岛素,还需要及时的调整自己的饮食状况,才会有利于身体的健康。适当吃点面条,对身体有什么好处呢?1.减少胃肠道负担面条是小麦粉制作而成,属于...

新研究发现:吃了这类食物,肝脏都变好了!(组图)
2023-10-27

最近有研究称,食用富含抗性淀粉的饮食,可以改变肠道细菌组成,并降低与肝损伤、炎症相关的甘油三酯,以及肝酶水平,从而减轻脂肪肝。那么,哪些食物富含抗性淀粉呢?具体又应该怎么吃?什么是抗性淀粉抗性淀粉,是一种抗胰淀粉酶的淀粉,存在于青香蕉、全谷物、土豆、红薯、豆类和全麦等天然食物中。...