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它是肺部“最爱”的水果,二阳后咳嗽痰多,用它做汤,止咳化痰,宣肺败毒

肺是人体中最大器官,也是最为脆弱的,肺功能的强弱会影响全身的健康,所以养好肺非常关键,最近二阳又登上热搜,不少网友表示出现咳嗽、痰多、嗓子疼等症状,严重的甚至危及肺部健康,这时候我们可以多吃些润肺止咳的食物,雪梨就不错的选择,生津止渴、化痰止咳、润肺、降低血压、利尿消肿等作用,对于呼吸道感染所导致的咽痛、咽干、咽痒、痰多、咳嗽有一定的缓解作痛。

今天小千就用雪梨给大家分享2道滋阴润肺的汤,多喝可止咳化痰,宣肺败毒,增强免疫力。

一、雪梨银耳汤

1、首先盆中加入适量的银耳,再倒入没过银耳的温水,将银耳浸泡五分钟。

2、再准备适量的冰糖,枸杞和大枣来搭配营养,加入适量的温水浸泡十分钟,冰糖要根据自己的口味,切忌也不要放的太多。

3、准备两个雪梨,外皮去除干净,将四面的果肉切下来,将梨肉切成均匀的薄片,这样更能激发出梨的养分。全部切好以后装入一个碗中备用。

4、这个时间的银耳已经泡好,控干水分,片去根部,再将银耳切成均匀的块状,全部切好以后装入清水中,反复的冲洗四五遍,洗去上面的灰尘和杂质,控干水分,装入一个碗中。

5、砂锅中装入适量的纯净水,将雪梨和银耳倒入锅中,倒入冰糖,盖上锅盖,全程小火煲至40分钟。

6、时间到,打开锅盖,雪梨和银耳已经完全饱透。将枸杞和大枣也倒入锅中,用勺子搅拌均匀,小火煲10分钟。时间到,撇去上面的浮沫,把银耳汤煲至粘稠,就可以出锅。

二、萝卜雪梨汤

1、把准备好的雪梨和白萝卜放入大盆中,加入适量的清水,把表皮打湿,再加入适量的食盐,利用食盐的颗粒感搓洗干净。全部搓洗干净之后,再加入适量的清水,多冲洗几遍,控水捞出。

2、然后把萝卜头尾去掉,切成小段。取一半,对半切开,切成薄片,装入盘中备用。

3、洗干净的雪梨对半切开,然后切成四等份,再去掉雪梨芯,切成薄片。

4、全部切好之后,直接放入提前准备好的砂锅中,倒入切好的萝卜,再加入适量的清水,盖上盖子,水开后炖十分钟。

5、趁这个时间,准备一把枸杞,加入适量的面粉,倒入清水,把枸杞抓洗干净,面粉有很强的吸附能力,能够很好的去除枸杞褶皱里面的脏东西和灰尘。抓洗一遍之后,倒入漏勺中控水,再开流动的清水冲洗干净,洗净后放一盘备用。

6、时间到打开盖子,加入一些冰糖,搅拌化开之后,再把清洗干净的枸杞也加进来,再煮一分钟就可以关火出锅了。一道非常简单又清爽的雪梨萝卜汤就做好了。装入碗中,放置温热就可以吃了。把这几种食材放在一起煮,不仅营养丰富,而且喝起来的口感又香又甜,老少皆宜。虽然它的做法简单,作用却一点都不简单。

编辑:宋云😎日期:06-19
来源:千篇食谱
润肺止咳 雪梨 银耳 白萝卜
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