5种包馅食物超伤肾 医：第1名根本大魔王
锅贴兼具高油高脂高盐特色，肾脏病友要少吃。（示意图，Shutterstock／达志）
包馅的食物，通常都较油，热量较高，肾脏科医师洪永祥提醒，包馅食物常是以淀粉紧密包着五花肉，一点油脂都不漏掉，吃进这类高油、高脂、高盐食物，更是超级伤肾，符合这项要件的食物，首推锅贴，可说是包馅食物中的“伤肾大魔王。”
洪永祥在脸书洪永祥医师的慢性肾衰竭攻城疗法中PO出影片指出，在台湾慢性肾衰竭造成的原因，最常见还是高血压、糖尿病、高血脂，这些代谢症候群相关疾病破坏了肾脏，高油高盐高糖高热量的食物往往都会伤肾。
洪永祥说，淀粉是高热量，五花肉也是高热量，当淀粉紧密包着五花肉，一点油脂都不漏掉被包起来，再被吃进肚就超级伤肾，在门诊他经常遇到肾友不小心吃到包馅食物伤害肾功能，提醒肾脏病友要少吃。
以下为5大高热量包馅食物伤肾排行榜
第1名锅贴10颗约750卡
第2名小笼包8颗约520卡。
第3名水饺10颗约500卡。
第4名、鲜肉大馄饨汤:8颗约400卡。
第5名:胡椒饼1颗约350卡。
2025-09-05
