脂肪长在这里最伤脑！或加速大脑衰老萎缩

脂肪长在什么部位，不仅影响身材，还关乎到身体各个器官的健康，其中就包括大脑。

一项新研究显示，相比于其他部位的脂肪堆积，内脏肥胖对大脑的影响更大。

《生命时报》结合研究及专家观点，解读内脏脂肪对大脑的影响，并教你科学“甩脂”。

内脏肥胖很“伤脑”

香港理工大学研究团队在《自然·精神卫生》杂志上发表的一项研究，评估了身体不同部位脂肪分布与大脑健康的关系。

研究者收集了英国生物样本库中18000多名，平均年龄为62岁的成人身体成分扫描和脑成像数据，使用双能X线吸收法测量了这些受试者身体四个部位的脂肪堆积，包括手臂、腿部、躯干和内脏，而后通过多模态脑成像和认知测试评估大脑健康。

研究发现，身体不同区域的脂肪分布与大脑健康和认知功能存在差异性关联，这些关联独立于BMI（体重指数）。

特别是内脏脂肪与认知功能的关联最为显著，强调了其作为肥胖相关神经认知风险的关键标志物的潜在作用。

《柳叶刀》子刊曾发表研究发现，内脏脂肪增加0.27千克，认知年龄可衰老0.7年；《衰老与疾病》杂志上的研究表明，内脏和皮下脂肪含量越高，大脑萎缩越严重，痴呆风险越高。

内脏脂肪是人体脂肪中的一种，围绕着肝脏、胰脏、肾脏等脏器，主要存在于腹腔，只是肉眼无法直接看到。人体在贮藏皮下脂肪的同时，也会同时存下内脏脂肪。

内脏脂肪多，典型特征是肚子大、四肢细，我们平时说的啤酒肚、将军肚等，都是腹型肥胖。

内脏脂肪多和这些病有关

中日医院心脏科主任医师郑金刚表示，每个人或多或少都有一些内脏脂肪，一定量的内脏脂肪其实是人体必需的，它们就像“穿”在器官外的衣服，对内脏起着支撑、稳定和保护的作用。

但脂肪过剩会占据有限的腹腔，压迫脏器，损害全身健康。

脂肪肝

如果脂肪细胞沉积在肝脏，加之饮食高油高脂，就会形成脂肪肝。脂肪肝在初期是可逆的，置之不理会增加肝癌风险。

糖尿病

有研究显示，肥胖人群患糖尿病的风险是正常人群的3.7倍，腹型肥胖人群患糖尿病风险达正常人群的10.3倍。

高血脂

激素分泌异常，导致内脏脂肪更易分解，进入血液里的脂肪含量也升高，形成高血脂。

心脑血管疾病

糖脂代谢紊乱会加速动脉粥样硬化的形成，与之相关的高血压、冠心病等心脑血管疾病也会悄然降临。

痛风

尿酸升高和内脏脂肪的增多有密切联系，腹型肥胖容易诱发痛风。

多种癌症

《英国癌症杂志》刊文，腹部肥胖和人体18个部位的癌症发病率呈现正相关，如胃癌、结直肠癌、肝癌、胆道癌等。

如何有效给内脏减脂？

体重指数[BMI=体重（公斤）除以身高的平方（米²）]是判断胖瘦的常用指标，但BMI正常的人也可能是内脏脂肪超标的“假瘦子”。

BMI不应是判断肥胖的唯一标准，还需参考腰围，将腰臀比[腰围（厘米）除以臀围（厘米）]、腰高比[腰围（厘米）除以身高（厘米）]纳入考量。

一般来说，满足BMI小于23.9，男性腰臀比小于0.9、女性小于0.85，腰高比在0.5以内，才意味着脂肪水平处于相对健康的状态。

找准减肥顺序

北京协和医院临床营养科主任医师陈伟曾推荐采用“临床两步法”，即先减“重”后消“脂”。

运动会优先消耗糖原，很难直接调动脂肪，因此减肥需先通过少吃多动，持续营造能量负平衡（即热量消耗大于摄入），将体重降下来。

建议先尝试将每日食物摄入量减掉1/4~1/3，同时少吃高脂高糖食物。

增加出门取快递、走楼梯等活动机会，让自己动起来，如能保证每周有氧运动不少于5次、每次30分钟，比如快走、慢跑、游泳等，可显著减少内脏脂肪。

待体重达标后，每周可加入2~3次抗阻训练，并将饮食中蛋白质摄入量提升至每日每千克体重摄入1.5~2克。

难度不要太大

减肥最重要的是保持平常心，人不能一口吃成一个胖子，减脂也急不得，不要一开始就饮食、运动齐上阵，难度太大反而不利健康。

可先增加每日蔬果的摄入量，用粗粮代替1/3的精米白面，用鱼蛋奶等优质蛋白替换部分红肉。每天晒晒太阳，保持充足睡眠，能改善代谢循环，提高减肥效率。

养成健康饮食的习惯后，运动可先从每天5分钟开始，循序渐进增加至每次30分钟、每周3~5次。

机体适应后，酌情增加抗阻与平衡性训练，比如举矿泉水、坐姿或卧姿抬腿、自重深蹲等动作，每次10~20分钟即可。

若运动中出现胸痛、头晕等症状，应立即停止，谨记运动并非多多益善，强度过大反而会损耗健康。如果有慢性病或其他特殊情况，运动方案应遵医嘱。