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酸梅汤喝了几十年 第一次如此做 真正解暑!不用费劲熬半天

如果肠胃不太好的朋友,也可以喝常温的或热饮。

【食材】

乌梅20克、山楂10克、炒大麦3克、干柠檬片3克、陈皮3克、甘草3克、苏子2克、桂花2克、洛神花2克、冰糖100克

【制作步骤】

1、准备好原材料;

2、乌梅提前泡软后去核,可以用不锈钢勺刮下来。

3、将所有食材放入破壁机桶里,加入1400毫升水;

4、启动“豆浆”功能即可。

5、制作完成。

小贴士:

一、破壁机得有自带加热煮的功能,也可以用豆浆机做;

二、加水的多少要根据不同破壁机的加热功能的上限水量来定;

三、这个比例做出来比较浓稠,建议做好后倒出来加上一倍开水稀释,搅拌均匀后再喝,放入冰箱冷藏后口感更佳;

四、网上有卖酸梅汤调配好的一包一包的料包,一次直接用一包即可。

责任编辑: 宋云  来源:美食以晴说 转载请注明作者、出处並保持完整。

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