生老病死是最基础的生理变化，没有人可以更改，在我们的生活中每天都有不少新生儿出生，同样也是有不少的人去世。生活中引起死亡的方式主要有三点，分别是自然死亡、事故死亡和疾病死亡，其中自然死亡是生命自然的规律，也是一种福气，而目前出现最多的就是疾病死亡，尤其是现在的癌症，可以说严重的威胁到了我们的生命健康。
在现在的生活中，很多上班族在下午休息的时候喜欢喝杯咖啡，不仅可以让自己得到一定的休息时间，同时咖啡还能起到提神醒脑的效果，对提升之后的工作效率有一定的帮助。但很多人不知道的是，咖啡在1990年的时候是被WHO列为“可致癌物质”，是引起膀胱癌的原因，一度引起大家的恐慌。
之所以会出现这样的情况，主要是有两点原因，一点是因为咖啡中含有的咖啡因，这种物质属于生物碱，可以刺激到中枢神经，引起神经兴奋，同时咖啡因作为利尿剂使用，容易刺激到膀胱，引起器官损伤。第二点是因为咖啡在制作的过程中还会产生丙烯酰胺，是一种带有毒性的物质，长期食用可能会引起身体损伤。
那么为什么现在有那么多人在喝咖啡呢？那是因为在25年之后，WHO的下属组织IARC在经过对1000多篇相关的研究进行了解之后之后得出结果，认为咖啡和膀胱癌之前没有明确的相关条件，因此就被世卫组织在致癌物质中除名了，也算是还咖啡“清白”。
根据现在的医学技术的不断发展，我们对咖啡的了解也是越来越深刻，而咖啡给我们带来的好处不少，下面就来了解一下咖啡的作用。
1、提神醒脑
这个效果是大家都是知道的，这是因为咖啡因会刺激到大脑神经，让疲惫的神经恢复到兴奋的状态，而大脑兴奋之后，思维也会更加的活跃，工作和学习的效率自然也就会得到提升，这也是很多年轻人喜欢喝咖啡的主要原因。
2、补充身体需要的营养
人体是一个巨大的“化工合成厂”，可以合成各种身体需要的营养物质，但是这些营养物质的原料来源主要是食物，因此食物的营养情况对身体健康有十分重要的影响。咖啡中含有烟碱酸、脂肪酸和丹宁酸等物质，可以补充身体营养需要，更好的补充身体营养。
3、促进多余脂肪的燃烧
有些人认为咖啡减肥，而有些人却认为咖啡增肥，其实这个主要是和你喝咖啡的习惯不一样有关系。正常情况下，喝咖啡可以促进身体代谢，加快体内多余脂肪的燃烧，从而达到控制体重或者是减肥的目的，但是有些人不喜欢咖啡苦涩的味道，会在其中加入一些糖或者是牛奶，这样的饮用方式就容易增加咖啡的热量，不仅对减肥没有帮助，还容易增肥，因此想要更好的控制体重，尽量选择纯正的咖啡为好。
4、减少宫颈癌和肝癌的风险
虽然说在很久之前由于我们对咖啡认知不清楚造成了一定的误会，但是在2016年的时候已经把它从致癌物质中去除了，而且根据现在的研究显示，经常喝咖啡不仅可以起到延长寿命的效果，还有一定防癌的效果，同时对中风、帕金森等疾病有一定的缓解作用。
由此可以看出，咖啡对身体的好处很多，不管是年轻人还是中老年人平时都可以喝一点作为强健身体的方式，虽然说咖啡很好，但还要注意饮用度，最好每天保持一杯就可以了，最多也不要超出三杯，可以减少一些不必要的身体损伤。
除此之外，喝咖啡也是有一些不适宜人群，例如孕妇就不建议多喝咖啡，这是因为咖啡因容易刺激到胎儿的大脑发育，可能会引起脑神经损伤；并且长期睡眠质量差的人也是不建议过多饮用咖啡，容易引起神经兴奋，加重睡眠问题。
总之，喝咖啡的好处不少，但首先需要关注自己的身体情况，如果你是不适宜人群，尽量不要喝咖啡，而健康的人士最好也控制一下日常咖啡的摄入量，这样才能更好的保持身体健康。
