常常都会看到周边的亲戚朋友，不管男女老少都很喜爱土豆这种食材，她们会说，怎么会有土豆这么好吃百搭的食物。
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作为高质量碳水的一种，土豆绝对算得上是一个“大菜”。无论是家常菜还是快手菜，土豆都可以兼顾味道和卖相。
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下面土豆的3种神仙吃法，你要流口水了吗？
土豆咖喱猪排/鸡排饭
土豆咖喱猪排/鸡排饭是大人的偷懒神器，有菜有肉有主食，看起来很厉害又好吃，相比起做一大桌菜，简直就是很方便快捷了。
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将买来的猪排或者鸡排直接放入油锅炸制两面金黄，捞出沥油，降温后切块放置。
将胡萝卜块、土豆块、洋葱等辅助食材放入锅中，加上水没过食材，煮十几分钟，至土豆熟透，下入咖喱块，充分溶化后转小火，边煮边搅拌至浓稠出锅。
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最后将煮好的咖喱浇到猪排鸡排米饭上，香喷喷的土豆咖喱猪排/鸡排饭就做好啦，鲜香的咖喱搭配上外酥里嫩的猪排/鸡排，还有软糯的土豆，一口下去多种口感的混合，是幸福的感觉啊。
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西餐牛排配炸土豆
西餐厅的一道牛排配炸土豆相比大家都耳熟能详，在家咱们也能做出这么好吃的炸土豆。将牛排提前腌制入味，然后根据自己对口感的要求，进行几分熟的煎烤。
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我们重点说说配菜炸土豆块，将土豆切块泡水，捞出吸干水分，倒入适量油在锅中，油热下土豆，煎至两面金黄，捞出控油。
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家里有空气炸锅的也可以直接放入空气炸锅进行，最后撒上孜然、辣椒面，淋上自己喜欢的酱料，口感酥酥脆脆，内里软绵，和牛排一起口感综合，味蕾得到很大满足。
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炸/薯/条
大众最不陌生的就是薯条了吧，各种快餐店的必点小吃，家中必备的小零食一样的存在，蘸上番茄酱，刚出锅咬上一口那可真是看剧的最好搭档了。
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土豆的3种神仙吃法，你学“废”了吗？
