生活 > 健康养生 > 正文

小米粥真的养胃?的确对胃有2大好处,但喝粥时还需注意这一点!

虽然小米属于一种特别多见的粗粮食物,但是,含有比较多的蛋白质、氨基酸、维生素等成分。而且这些物质很容易被机体吸收,有着比较好的养生保健功效。

所以在日常生活当中,有很多人都特别喜欢吃一些小米。尤其是对于一些胃不好的人群来讲,日常中每天都会适当的喝一些小米粥,希望可以起到养胃的作用。

那么,小米粥真的有养胃功效吗?

一、修复胃黏膜

可以确切的说,小米粥确实有着养胃的功效。小米当中不但含有大量的蛋白质、碳水化合物、氨基酸、脂肪酸等成分,还含有非常多的维生素、钾、磷、镁、钙、硒等多类矿物元素,尤其是所含有的维生素B1、B2特别的多。

这些成分能够维持胃部黏膜的完整性,如果患有一些胃溃疡或胃炎的话,这些成分能够促使受到损伤的胃部黏膜快速愈合。并且还会在胃黏膜中形成保护膜,可以避免胃部免受一些胃酸以及细菌的损害。

二、祛胃湿暖脾胃

小米还有着祛燥湿的效果,对于脾胃虚弱导致的湿气过重现象,也有着比较好的改善效果。而且小米粥非常容易被消化,食用之后不但可以起到暖胃、提高食欲的功效,还可以减轻胃部的负担,有助于胃病的快速愈合。

由此可见,小米粥确实能够起到养胃的作用。对于胃不好人群来说,除了小米粥以外,也可以适当的喝一些南瓜粥、大米粥以及其他粥类。这些粥类食物的消化速度非常快,都有着比较好的养胃作用。但在喝粥养胃的时候,有些事项必须要牢记。

喝粥养胃应注意什么?

喝粥养胃最应该注意的,便是对症选择适合自己的粥类。粥的种类有很多,除了小米粥之外,南瓜粥、杂粮粥、大米粥等。

这些粥类都属于容易消化食物,然而所含有的糖分、淀粉以及其他营养物质各有不同,机体对于营养物质的吸收速度也有所不同。

对于只是由于饮食不当而导致胃肠功能紊乱的人群来说,这些粥类中的营养物质能够很好地被机体吸收,不会加重胃部的负担。

而对于患有一系列胃部疾病,比如胃溃疡甚至是胃癌人群来说,有些粥类当中的成分消化速度比较慢,比如一些杂粮粥。那么即使患者不断喝粥,也起不到任何养胃功效,还会加重胃部的负担。

更值得注意的是,每个人的体质各有不同,比如对于患有糖尿病的人群来说,虽然粥类有着养胃功效,但不适合糖尿病患者食用。粥类中的淀粉比较多,进入肠道之后会被快速吸收并转化为糖分,从而导致血糖升高。

总而言之,小米粥当中含有大量的营养物质,对于胃部有着较好的养护功效,还可以促使受到损伤的胃部黏膜快速修复,非常适合患有各种胃部疾病的人群食用。

除了小米粥之外,南瓜粥以及其他粥类也有着一定的养胃功效。但对于胃不好人群来讲,在选择喝粥养胃的时候,一定要根据粥的类别,以及自身体质选择适合自己的粥,才能够起到真正养胃功效。

责任编辑: 宋云  来源:中医脑病科王保奇主任 转载请注明作者、出处並保持完整。

本文网址:https://www.aboluowang.com/2023/0316/1878107.html

相关新闻