前面已经提到，根据耕种的定义以及确定耕种的具体规定，里面的水分太多。其实，数据造假，就象狐狸的尾巴一样，迟早要露出来的。
这里看一下分布在一年三熟制、一年两熟制和一年一熟制地区的耕地：
耕地
复种指数
可耕种面积
一年三熟制地区
28243.68万亩
3次
84731.04万亩
一年两熟制地区
71739.85万亩
2次
143479.70万亩
一年一熟制地区
91809.26万亩
1次
91809.26万亩
累计
191792.79万亩
320020.00万亩
如果全部耕地面积都充分利用，中国耕种面积（不是耕地面积）可高达32亿亩。
中共一直强调保护18亿亩耕地红线。那么划定18亿亩耕地红线的依据是哪里来的？
据说18亿亩耕地红线是国家根据人均用粮标准、粮食自给率、粮食单产、复种指数、粮食需求预测以及耕地需求量预测等多方面因素，经过反复研究论证提出来的。考虑到复种指数，18亿亩耕地对应每年的农作物播种面积为24亿亩。其中，粮食播种面积约17亿亩，其余用于棉、油、糖、菜等种植。从另一个角度看，中国粮食亩均单产不到800斤，以17亿亩的播种面积计算，对应的产量是1.3万亿斤以上，这正是目前粮食产量所站稳的台阶[10]。根据中共官方发表的数据，中国已经连续八年粮食产量在1.3万亿斤以上[11]。
18亿亩耕地对应每年的农作物播种面积为24亿亩，其中，粮食播种面积约17亿亩，粮食亩均单产不到800斤，17亿亩乘以不到800斤，粮食年产量是1.3万亿斤以上，14亿人，平均每人粮食920斤以上，远超过国际粮食安全标准线平均每人400公斤（即800斤）。这样，18亿亩耕地就保证了中国粮食供应的安全。
而在2013年11月29日时任中央农村工作小组副组长、办公室主任、中央财经领导小组副组长陈锡文在《财经》年会上表示，需要30亿亩以上的农作物总面积（不是指耕地面积），而当时的农作物总面积只有24亿亩，大约20%左右的缺口[12]。
第三次国土调查，中国耕种面积可高达32亿亩，比原来估计的24亿亩高出8亿亩，比陈锡文所说的30亿亩还高出2亿亩。从数量上来说，这32亿亩耕种面积完全可以中国国内粮食包括油料的所有需求，中国人的碗中装的是中国米，中国人的油瓶中装的是中国油。
2023年3月15日《求是》杂志发表习近平《加快建设农业强国推进农业农村现代化》[13]的讲话，这是2022年12月23日至24日习近平在中央农村工作会议上的讲话，体现了习近平对农业的认知。习近平说：“强国必先强农，农强方能国强。没有农业强国就没有整个现代化强国；没有农业农村现代化，社会主义现代化就是不全面的。”习近平又说：“农业还是国家安全的基础。农业保的是生命安全、生存安全，是极端重要的国家安全。当今世界，百年未有之大变局加速演进，新冠疫情反复延宕，来自外部的打压遏制不断升级，各种不确定难预料因素明显增多。一旦农业出问题，饭碗被人拿住，看别人脸色吃饭，还谈什么现代化建设？只有农业强起来，粮食安全有完全保障，我们稳大局、应变局、开新局才有充足底气和战略主动。”
“当今世界，百年未有之大变局加速演进”与习近平访问俄国与普京告别时的“百年变局我们共同来推动[14]”这句话是一脉相承的。
习近平在会上还专门论述了坚决守住18亿亩耕地红线：提升粮食产能仍然是首要任务。我国粮食产量已经连续8年保持在1.3万亿斤高平台上，越往前走难度越大。要实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，抓紧制定实施方案，把任务落实下去。提产能关键还是抓耕地和种子两个要害。要坚决守住18亿亩耕地红线，坚决遏制“非农化”、有效防止“非粮化”。坚持良田粮用大原则，良田好土要优先保粮食，果树苗木尽量上山上坡，蔬菜园艺更多靠设施农业和工厂化种植。治理“非粮化”政策性很强，要统筹考虑粮食生产和重要农产品保障、农民增收的关系，留出一定过渡期，加强政策引导。要逐步把永久基本农田全部建成高标准农田，尽快提出落实办法，该拿的钱要拿到位，建设质量和管护机制也要到位，确保建一块成一块。
图7：2022年10月26日下午，习近平在延安市安塞区高桥镇南沟村苹果园视察，图片来源：新华社记者燕雁/摄。笔者注：此图为《求是》杂志发表习近平《加快建设农业强国推进农业农村现代化》的插图。此苹果园也是由耕地转为园地，是“非粮化”的土地，应该重新种植粮食。
看来习近平是不相信第三次国土调查所得耕地数量，所以要治理耕地“非粮化”。根据第三次国土调查所得19.18亿亩耕地，特别是中国有32亿亩耕种面积，粮食安全这一“国之大者”有了坚强的物质保证。有学者认为，今后中国粮食供应的20%至30%要靠进口，这和陈锡文的观点一致。
2022年1至12月，中国累计进口粮食14687.2万吨，是自1949年以来进口粮食量第二高的年份，其中，大豆进口量9108.1万吨[15]。
2021年，中国粮食进口量创历史最高。根据海关总署发布数据，2021年1至12月，中国进口粮食16453.9万吨，其中，进口大豆9651.8万吨[16]。这9651.8万吨大豆，如果中国生产，以亩产130公斤计算，只需要7亿多亩播种面积。根据第三次国土调查中国有8亿亩播种面积多出来，可以种植大豆。
为什么总是喊，保住18亿亩耕地红线，而且是退无可退？
原因很简单：第三次国土调查中的耕地面积19.18亿亩耕地中猫腻太多，这32亿亩耕种面积就是天方夜谭。要保住18亿亩耕地红线，就需要大折腾，不停地折腾！退耕还林、变耕为园、退耕还草……退林还耕、变园为耕、退草还耕……在折腾中展现中共领导人的伟大才能。
附录：
习近平博士论文：中国农场市场化研究（点击标题可下载）
注释：
[1]吕德文：又在折腾基层！逼村干部种田，逼群众砍茶树，深山老林开荒喂野猪……，观察者网，2023年3月21日，https://www.guancha.cn/LvDeWen/2023_03_21_684913.shtml
[2]走向胜利｜“首倡地”的答卷——湘西土家族苗族自治州“精准扶贫”生动实践，湖南省人民政府门户网站，2020年7月27日，https://www.hunan.gov.cn/hnszf/hnyw/sy/hnyw1/202007/t20200727_13076762.html
[3]习近平：【之江新语】140：绿水青山也是金山银山，二〇〇五年八月二十四日，http://www.71.cn/2013/0607/715444.shtml
[4]王炜丽、胡馨元：安吉：“两山”路上“三字经”，《党建》杂志，2020年5月9日，http://www.dangjian.com/shouye/zhuanti/zhuantiku/dangjianzazhi/202005/t20200522_5600663.shtml
[5]记者杜尚泽、丁伟、黄文帝：习近平在哈萨克斯坦纳扎尔巴耶夫大学发表重要演讲，人民日报，2013年9月8日，http://cpc.people.com.cn/n/2013/0908/c64094-22843681.html
[6]习近平：【之江新语】210：为政者需要学与思，二〇〇六年十二月十一日，http://www.71.cn/2013/0905/731729.shtml
[7]中华人民共和国国家标准，土地利用现状分类，GB/T21010—2017，https://www.cqsccr.com/uploads/ueditor/file/20190911/6370379627926451454231799.pdf
[8]第三次全国国土调查工作分类地类认定细则，https://m.mnr.gov.cn/zt/td/dscqggtdc/zl/201906/P020190604539900543194.pdf
[9]第三次全国国土调查主要数据成果新闻发布会，中华人民共和国自然资源部，2021年8月26日，https://www.mnr.gov.cn/dt/zb/2021/qggtdc/
[10]蔡继明：如何坚决守住18亿亩耕地红线，中国党政干部论坛，2022年4期，2022年4月28日，刊登在参考网， www.fx361.cc/page/2022/0428/10714451.shtml
[11]我国粮食产量连续8年站稳1.3万亿斤台阶——把饭碗牢牢端在自己手中，人民日报，2023年1月23日，http://www.gov.cn/xinwen/2023-01/23/content_5738524.htm
[12]陈锡文：我国粮食若全部自给将出现20%耕地缺口，新浪财经，2012年11月29日，https://finance.sina.com.cn/review/hgds/20121129/104913839431.shtml
[13]习近平：加快建设农业强国推进农业农村现代化，求是杂志，2023年3月15日，http://www.gwytb.gov.cn/topone/202303/t20230315_12518529.htm
[14] BBC：习近平向普京道别：“百年变局我们共同来推动”，BBC News中文，2023年3月22日，https://www.youtube.com/watch?v=bmYYcQdr3LM
[15]邵海鹏：2022年粮食进口量较上年下降，进口占国内粮食总产量21.4%，第一财经，2023年1月14日，https://www.yicai.com/news/101650453.html
[16]邵海鹏：中国粮食进口量再创新高，食物自给率持续下降，第一财经，2022年1月18日，刊登在新浪网，https://finance.sina.cn/china/gncj/2022-01-18/detail-ikyamrmz5813015.d.html
