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一旦查出高血压,该如何正确吃饭?从这5点入手,或许能心中有数

高血压是一种常见的疾病,大家对高血压多少都有些许的了解。

高血压疾病老年人是多发人群,但是近年来高血压的发病人群逐渐年轻化,与人们不健康的饮食、睡眠息息相关。

当患有高血压之后吃什么好呢?以下这5个答案,让你不再为食物烦恼。

1、脂质

高血压患者应优先选择健康的脂肪来源,包括不饱和脂肪酸,如Omega-3、Omega-6脂肪酸,可在鱼类、坚果、种子、植物油(如橄榄油、亚麻籽油)中找到。这些脂肪酸有助于降低胆固醇和血压,对心血管健康有益。同时需要限制饱和脂肪和反式脂肪,尽量减少或避免饱和脂肪和反式脂肪的摄入,这些脂肪来源于动物脂肪和加工食品,如红肉、奶制品、糕点等。饱和脂肪和反式脂肪会增加胆固醇水平,加重心血管疾病风险。

2、蛋白质

改哦血压患者可以选择去皮的家禽肉,如鸡胸肉、火鸡以及瘦牛肉和瘦猪肉,尽量避免摄入过多的脂肪,以减少对血脂和血压的负面影响。

还可以选择低盐的豆类,如黑豆、红豆、黄豆以及豆制品如豆腐和豆浆。豆类富含植物蛋白和纤维,能够对血压有一定的降低作用。

3、碳水化合物

对于高血压患者来说,选择合适的碳水化合物可以有助于控制血压,并提供身体所需的能量。

因此可以优先选择高纤维的全谷类食物,如燕麦、全麦面包、全麦米饭、全麦意面等。这些食物含有丰富的膳食纤维,有助于控制血糖和胆固醇水平,同时提供稳定的能量释放。

由于白米饭和精制谷物经过加工处理,失去了很多膳食纤维和营养价值,容易导致血糖飙升。高血压患者可以适量减少这些食物的摄入,改为选择全谷类食物。

4、维生素

高血压患者服用维生素C,会在人体内将胆固醇转化为胆汁酸,胆汁酸可排出体外。

同时还可以促进血液循环,以及心脏的功能,此外建议大家还应该多吃新鲜蔬菜以及水果,来补充身体所需的许多微量元素。

5、绿叶蔬菜

多食用绿叶蔬菜能促进胃肠的蠕动,降低血液的粘度,有利于降低血压,蔬菜包括芹菜、苋菜、韭菜、花椰菜以及菠菜等绿叶蔬菜。

建议高血压患者在选择蛋白质来源时,应考虑搭配其他健康的饮食习惯,如增加蔬菜、水果和全谷类的摄入,减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,控制糖和饮酒量。

高血压的人不能吃什么呢?

1、高热量食品

热量高的食物,如蔗糖、巧克力会导致人们肥胖,而肥胖的人比正常人容易患高血压。

大多数高血压的人,大部分是肥胖者,因此高血压的人应在饮食中,限制高热量食物摄入。

2、饮酒

饮酒会增加心率,导致血管强烈收缩,引发血压的增高

此外饮酒还可以促进钙盐,以及胆固醇沉积在血管壁上加速动脉的硬化。大量和长期的饮酒,更有可能引起动脉硬化,加重高血压症状,因此高血压患者应该戒酒。

3、过咸的食物

盐的主要成分为氯化钠氯化钠可增加细胞外液,导致心输出量明显增多,血压逐渐变高

因此,高血压患者应限制盐的摄入量,建议以清淡饮食为主。

4、浓茶

茶是碱性的饮品,一般人喝可以提高记忆力,抗老化,但高血压患者不应喝茶,尤其是非常浓的红茶。

红茶含有最高的茶碱,会引起大脑极度的兴奋,导致患者出现焦虑、失眠、心悸等不适症状,从而使得血压升高。但喝清淡的绿茶,反而可以有利于治疗高血压。

5、辛辣食物

辛辣食物可以让人食欲大增,但长期食用辛辣刺激性的食物,可导致大便干燥,容易引起患者便秘情况发生。

当患者排便时,会使腹压不断升高,血压急剧骤升,有诱发脑出血的可能。因此高血压患者禁食用辛辣刺激性的食物,建议以清淡饮食为主。

总体来说,高血压患者应选择健康脂肪来源,避免饱和脂肪和反式脂肪,控制总体脂肪摄入量,并保持合理的饮食平衡和生活方式。

此外,个体差异和具体病情会影响脂肪的选择与摄入量,所以最好在医生或营养师的指导下进行个性化的膳食规划和管理。

责任编辑: 王和  来源: 漫说健康 转载请注明作者、出处並保持完整。

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