肝脏是人体最大也是最重要的器官，由于缺少神经，因此平常不易感觉疼痛，所以肝脏被大家称为“最沉默的器官”。
据《中国脂肪肝治疗指南（科普版）》数据，我国平均每3个人中就有1人患有脂肪肝。早期脂肪肝症状轻微，几乎很少有人会感觉到不适，大多人是在偶然的体检中发现，因此脂肪肝极容易被忽视，从而耽误治疗。但如果脂肪肝长期无法改善，随着疾病加深，可导致肝脏纤维化，严重的还可能转化为肝癌。
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脂肪肝为什么是癌症的“帮凶”？
肝脏中脂肪堆积过多就会导致脂肪肝，在美国，约25%的成年人患有脂肪肝，也被称为“非酒精性脂肪肝”（NAFLD）。
结直肠癌通常会扩散到肝脏，尤其是当患者同时患有脂肪肝时，而一旦扩散到肝脏就变得难以治疗。一项新的研究表明，脂肪肝似乎为转移性结直肠癌在肝脏中茁壮成长提供了“便利”。
此项研究结果于5月9日发表于著名期刊Cell Metabolism上，其研究对象为小白鼠。
经研究发现，脂肪肝向结直肠癌细胞发送脂肪涂层的“信息气泡”，这种被称为细胞外囊泡（EVs）的信息泡鼓励结直肠癌在肝脏中生长，并可阻止免疫细胞攻击转移性肿瘤在肝脏中。
研究组oanna Watson博士说：“这项研究表明，NAFLD可以影响转移癌的侵袭性——特别是转移到肝脏的结直肠癌。”
研究人员发现，与没有脂肪肝的小鼠相比，脂肪肝小鼠血液中的EVs也更多。同样，NAFLD患者的血液中EVs水平高于非NAFLD人群。
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脂肪肝让哪些癌症风险增加？
随着脂肪肝的疾病进程加深，肝脏纤维化，并最终发展为肝癌。由此可见，脂肪肝与肝癌的发生有着密切关系同时，还与结直肠癌等多种癌症的发生风险增加有关。
有研究表明，NAFLD与代谢紊乱、脂毒性、胰岛素抵抗、慢性炎症、纤维化、肠道功能异常等有密切关系。
因此，NAFLD患者出现心脑血管疾病、2型糖尿病、慢性肾脏病及肝脏以外的某些恶性肿瘤风险增加。
出现脂肪肝后，机体的免疫系统随之受到影响，免疫系统“监视”并清除异常细胞的能力下降，因此也让一些癌细胞“有机可乘”。
大量脂肪细胞堆积在肝脏，导致炎症发生，而慢性炎症可导致肠道菌群出现异常，又反过来影响免疫系统的功能，使得癌细胞更容易在体内繁殖，从而出现结直肠癌、乳腺癌等肝外癌症。
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如何预防和逆转脂肪肝？
由于脂肪肝与多种癌症的发生、发展有关，还有研究表明，脂肪肝也可能影响某些癌症治疗的效果，因此临床医生提示，请不要忽视单纯性脂肪变性。
脂肪肝并非一种不可治疗的疾病，虽然没有治疗脂肪肝的特效药，但好消息是脂肪肝可通过减肥、改用低脂饮食和锻炼来改善。
日常预防和逆转脂肪肝的方法：
1.规律运动
坚持每天运动不少于30分钟，每周不少于150分钟，可采用有氧运动（如慢跑、跳舞等）和力量运动（如哑铃、弹力带等），刺激棕色脂肪的代谢。
2.均衡饮食
在保证蛋白质、维生素等营养摄入均衡的情况下，每天能量摄入保持在500~1000千卡的负平衡，形成热量缺口，以减轻和控制体重。可根据个人情况采用地中海饮食法、轻断食饮食法等来改善代谢及肥胖。
3.调节肠道菌群
研究显示，肠道菌群调节与脂肪肝的病理发展有确切影响。因此，调节好肠道菌群，可以帮助减轻胰岛素抵抗、脂肪肝变性和炎症。
想要调节肠道菌群，可以在日常饮食中适当增加纤维素的摄入量，也可在医生指导下服用益生菌调节，保持肠道的持续健康。
