最近一项研究证明，好水能喝出长寿来。 

中国江苏如皋、海南南山及广西巴马县等多个地方都有长寿乡、长寿村。长寿村在前苏联南部的高加索地区很有名。高加索长寿村是世界上唯一没有发生过癌症的地方，连成人一般病的发病率都极低。 

报导说，在这个地区，超过100岁的老人比比皆是，他们没有疾病的痛苦，临终时一觉睡去，很安详地离开人世。 

关于长寿的秘诀，中国的科学界总结四条原因，除了健康饮食、良好的生活习惯和性格开朗外，最重要的是饮水健康，据说占长寿原因的50%。 

而国外的科学家也研究发现，长寿村人饮用的水都是弱碱性水。于是得到一个结论是：“长寿村的人由于经常饮用的是弱碱性水，日常生活中就会排泄清洁的粪便，结果就容易获得健康与长寿”。 

报导指出，人体内环境呈弱碱性，补充的水分不但可以保证细胞的新陈代谢，还可以有效地平衡体内酸碱性。人们平时吃的食物以酸性为主，每天摄入大约2.5升的水就成为稀释、平衡这些食物重要物质。 

不过，在日常生活中，有几个人能保证每天8杯水？即便喝8杯水，谁又能保证饮用的是有益身体的弱碱性水？因为目前市面上出售的蒸馏水、纯净水、矿物质水大多呈弱酸性。 

报导并指出，长寿村的老人们之所以长寿，因为饮用好水，即无污染、富含矿物质和氧的弱碱性水，这些水大多存在于偏远的山区或没有污染的平原，但天然水的存量越来越少，未来某一天势必成为稀缺资源。