又到一年一季吃柿子的季节,对于那些爱吃柿子的人来说,柿子一上市大家都争相买回家吃,为了买个新鲜,买回家的柿子很多是还没熟透的,那么柿子怎么催熟才会变甜呢,今天东方女性网小介绍一种涩柿子变甜的方法,让你很快就可以吃到又甜又软的好柿子!
涩柿子变甜5法详解
方法一:把柿子装在容器中,用酒或酒精喷于果皮表面,密封3∼5日。
方法二:把柿子放入35℃温水中,过两天即可脱涩。
方法三:把柿子与梨(或山楂)放在一起,密封3∼5日即可。
方法四:把柿子装在塑胶薄膜袋子中,密封放置两天。
方法五:将柿子放在电冰箱速冻室里冻1夜,然后再拿到阳光下晒软。