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吃太多胃肠打结、胀气好难受?姜茶加这一味快速缓解

餐后常感肠胃“堵堵”、胃部隐隐作痛?小心,恐是暴饮暴食、高油高糖食物食用过量种下的后果!中医师表示,想要改善消化不良、胃胀气等“胃肠打结”症状,除了不适期间饮食保持清淡外,不妨自制“梅子姜茶”,不但好喝,又能辅助舒缓胀气感。

暴饮暴食、大鱼大肉吃不停?小心肠胃“有气难出”不适

台北市立联合医院仁爱院区中医科主治医师周宗翰表示,中医认为人体之所以会有肠胃胀气的困扰,主要是因为食物进入消化道后,在消化过程中产生的气体无法顺利排除导致。一般来说,人体在正常状况下,多数胃肠道内的气体会往下藉由“放屁”从肛门排出;或是,往上从嘴巴排放出来,就是所谓的“嗝气”或“打嗝”。

民众如果不常放屁、也不常打嗝,就容易形成肠胃胀气。尤其是尾牙、农历春节到元宵期间,多数人常会暴饮暴食、大鱼大肉吃不停,肠胃更容易“闹”脾气。临床经验也发现,年后因肠胃胀气来门诊求诊的患者,绝大多数正是因为饮食不节,造成肠胃“有气难出”惹祸。

杜绝胃胀气、胃痉挛缠身要吃对刺激性、易产气食物少碰

想要改善胃胀气到底该怎么做呢?周宗翰中医师指出,除了少吃易产气的食物,例如:花生地瓜、五谷米、高丽菜等,以及多摄取可帮助消化的益生菌或酵素外;另外,由于肠胃胀气的成因也与肠胃痉挛有关,因此建议民众想避免上述症状出现,更应少碰酒精、高油脂、甜食、碳酸饮料、辛辣等刺激性的食物,自然能减少肠胃痉挛,诱发严重胀气的发生。

梅子姜茶材料有腌梅1~2颗、生姜少许、热水300c.c.。

缓解消化不良,中医有法宝!自制“梅子姜茶”爽口有效

除了调整饮食内容外,周宗翰中医师也提到,想要改善肠胃“堵堵”问题,民众不妨可适度于餐后喝杯热薄荷茶,藉由薄荷里薄荷醇的解痉作用,来缓解消化道痉挛问题。

至于不喜爱薄荷茶清凉口感的朋友,也可改以姜茶替代,姜茶里面的姜辣素可以放松紧绷的消化道,也能有效舒缓腹胀、恶心与消化不良的问题。而害怕生姜微辣口感的朋友,可以试着自制“梅子姜茶”替代,也是不错的选择:

★梅子姜茶

材料:腌梅1~2颗、生姜少许、热水300c.c.。

做法:

1.将1颗腌梅剥开、去籽留果肉备用(如果不怕酸的话,也可以多放1颗腌梅)。

2.取一小段生姜洗净、去皮沥干,接着磨成泥状,约1茶匙的量左右(可依喜好调整)。

3.将腌梅与姜泥放入杯中,倒入300c.c.热水(如果特别怕酸、怕辣的朋友,则可依个人喜好增加或减少水量)。

4.用汤匙将腌梅搅碎,与姜泥充分混合后即可饮用。

作用:姜茶里面的姜辣素可以放松紧绷的消化道,有助于消除胀气和进一步防止肠气积累,辅助改善消化不良问题。而梅子则跟凤梨、木瓜一样富含水果酵素,适度摄取可以帮助肠胃道蠕动、缓解胃胀气不适。

责任编辑: 宋云  来源:华人健康网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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