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家里吃韭菜的要留意了 我也才知道 抓紧提醒家里人 越早越好

韭菜好多人都喜欢吃,而且韭菜馅的饺子或者包子都特别受欢迎,而且韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜中含有较多的粗纤维。韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量,不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一,维生素E含量也是三分之一。韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。而且韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。虽然韭菜好吃但是难保存,经常我们买回来的韭菜放一下就开始发黄变烂,今天小编就教大家如何保存韭菜,放上7天都翠绿新鲜。

好了,不多说了,让我们看看是什么神奇妙招吧。

韭菜好吃大家都知道,但是保存难怎么办呢?跟着小编一起来学学保存小妙招吧。

我们把买回来的韭菜不要碰水,然后把黄色的叶子全部摘掉。

接着用一张锡箔纸把韭菜从下到上包起来,大概包一半就行了。

最后我们把包好的韭菜放进冰箱冷藏室里,这样放7天都新鲜翠绿。

阿波罗网责任编辑:王和 来源:生活当当家 转载请注明作者、出处並保持完整。

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