7.21 示威者于中联办发表宣言
包围中联办的示威者在傍晚 7 时许宣读宣言，重申民间五大诉求，又表示不排除会成立临时立法会，捍卫香港民主。
示威者在宣言中自称是一群香港市民，表示自 6 月初以来，数以百万计香港人以和平非暴力方式向政府表达「反送中」的诉求，事件其后更令五名香港人牺牲、以死相谏，期望唤醒政府的良知，可惜只换来冷漠的回应，完全无视市民诉求，政府更放任警察以暴力对付市民。宣言指政府选择与民为敌，重申五大诉求，包括：1. 撤回逃犯条例修订；2. 终止一切对被捕示威者的法律程序；3. 撤回 6.12「暴动」定义；4. 成立独立调查委员会调查警察；5. 以行政命令即时解散立法会及实现双普选。
发表宣言的示威者表示，不愿意见到再有香港人牺牲，又称会以一切方法迫使政府回应。又指控自主权回归后，政府恶法不断，不排除成立临时立法会，以捍卫香港的民主。
被问到稍后将采取什么行动，示威者表示目前不便透露。
