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医师坦言:这3种调料或会升高尿酸,平时尽量少去碰

高尿酸是现代人群中常见的一类慢性病症,不仅发生几率较高,而且发病范围也很广,除了中老年人容易罹患此类病情之外,很多年轻人也因为平时自控能力较差,在一些不良行为习惯的影响下,而很容易诱发这类病症。根据最新研究表明,在2021年1~5月份之间,我国的高尿酸患者数量就新增了1200万人,这种快速的增长几率,应该引起人们的密切关注。

家住山东青岛的寰大爷,今年67岁了,自从退休之后,寰大爷就爱上了打麻将,经常是和好友一起,沏壶茶,搓上几局麻将,感觉时间过得也是很快。不过令寰大爷没有想到的是,自从前段时间以来,就经常会出现一些关节部位的运转不便和红肿冷痛的情况,就医诊治之后,得知是罹患了高尿酸病情,尿酸数值高达627μmol/L。

在和主治医生的沟通交流中,寰大爷才得知了自己具体的病情诱因,一方面跟平时久坐不动的不良习惯有关,另一方面则跟日常不够在意的饮食状况存在较大关联。

医师坦言:这3种调料或会升高尿酸,平时尽量少去碰

1、豆豉酱

豆豉酱,你家的厨房有吗?相信很多家庭都会备有,因为它既可以当下饭菜,也可以当炒菜的调味品使用,因为它可以让菜变得更加鲜美入味。但是豆豉酱的主要原料是黄豆,其中内含的蛋白质食物很高,由此看出,嘌呤物质也是相对高一些,过多食用会引起尿酸升高,所以豆豉酱日常生活中不能吃太多。

2、蚝油

蚝油是从生蚝中提炼而得,所以其嘌呤成分自然是比较多的。寰大爷就是因为靠近海边,平时炒菜的时候,净爱放些蚝油,加之久坐不动,摄入的这部分尿酸又无法被及时消耗或者排泄掉,由此才使得自身尿酸水平变得愈来愈高,并最终诱发了痛风病情出现。

3、料酒

想必很多家庭在炒菜做饭的时候,都会用到料酒,是一种可以去腥提鲜的佐料。但是这种调料中也含有较多的嘌呤成分,同时内含的酒精也会直接抑制肾脏对于尿酸的排泄功能,从而导致尿酸水平的迅速升高,并且加重肝肾负担。

降尿酸其实很简单,日常做好2件事,尿酸稳稳降

1、补绛酸白苷

高尿酸的人,想要稳定尿酸,最好能够及时控制体内的尿酸情况,通过补充一些降酸物质,帮助体内尿酸的排出,建议试试降酸白苷。

绛酸白苷之所以有这样的能力,这是归结于成分的优越性,其中所含的茯苓能够利通关节,《本草纲目》中记载:土茯苓能祛风湿,利关节,可治拘挛骨痛;而白茅根清热利尿,能加速体内尿酸的排出,让肾脏的负担得到减轻;并且里面的玉麦须含有生物碱、玉米黄酮类成分,除了能够利尿,还可以缓解痛风引起的急性关节仍同,降低血清中尿酸水平。

另外,绛酸白苷还能够调节嘌呤的代谢,减慢尿酸盐晶体在关节肿的沉积速度,并对已经形成的尿酸结晶进行溶解,强化痛风排酸,并避免肾脏损害,还能营养骨关节,养心安神。

2、补充水分

随着气温升高,人们更要重视日常的饮水补水,每天保持2300ml以上的饮水量,可以有助于稀释和排泄尿酸,进而起到降低尿酸水平的良好作用。

责任编辑: 刘诗雨  来源:生活大火锅 转载请注明作者、出处並保持完整。

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