美国仓储式连锁店Costco（好市多，开市客）颇受消费者欢迎，这家商店会时不时推出一些促销商品，从食品、服装到日用品和电子产品等。
美国仓储式连锁店Costco（好市多，开市客）颇受消费者欢迎，这家商店会时不时推出一些促销商品，从食品、服装到日用品和电子产品等。当前营养师推荐哪些正在打折的健康食品呢？
因为通货膨胀和供应链问题，现在去杂货店买东西账单都在上涨，而且可能不会很快好转。Costco的新促销活动有不少选择，包括一些健康的零食和膳食选择，在这几周可以为消费者省点钱。
下面看看两位营养师通过“Eat this, not that”网站，向消费者推荐哪些可以在Costco买到的促销健康食品。请注意，价格可能因为店铺地点有所不同。
1. One Degree公司的发芽有机燕麦片（One Degree Sprouted Organic Rolled Oats）
燕麦可以有效降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
燕麦受到人们青睐不仅仅是因其营养价值。它们的用途也非常广泛，可以在日常健康饮食中以多种方式使用。
“发芽的燕麦比燕麦含有更高的蛋白质和纤维，而且它们很容易消化。”Carrots and Cookies的持牌营养师／营养师（LDN）鲁斯（Kristi Ruth）对“Eat this, not that”说。
她表示可以，用它们来制作燕麦片、隔夜燕麦（overnight oats）、早餐饼干，或者做成燕麦粉。
在Costco，80盎司包装（即5磅）的One Degree发芽有机燕麦片直到2月27日，有2美元的折扣。
燕麦受到人们青睐不仅仅是因其营养价值。它们的用途也非常广泛，可以在日常健康饮食中以多种方式使用。(Shutterstock)
2. Amylu公司的照烧菠萝鸡肉丸（Amylu Teriyaki& Pineapple Chicken Meatballs）
这款肉丸富含蛋白质，鸡肉也比猪肉更健康。
“这些肉丸是快速营养餐或开胃菜的绝佳选择，因为它们含有14克蛋白质和7克脂肪，有助于长时间保持饱腹感。”注册营养师／营养师（RDN）贝利·奥斯曼（Bailey Oschman）告诉“Eat this, not that”，“它们的糖分含量也很低，每份仅4克，并且是由不使用抗生素饲养的鸡制成的。”
目前，这款冷冻鸡肉丸售价3.50美元，一盒46盎司。
3.柯克兰品牌的农场养殖大西洋三文鱼（Kirkland’s Signature Farm Raised Atlantic Salmon）
三文鱼富含蛋白质，维生素A、B、E，锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素，营养价值非常高。三文鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸，可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇，从而防治心血管疾病。
鲁斯推荐这款柯克兰的三文鱼作为健康晚餐，可提供有益心脏健康的omega-3，每份含有35克蛋白质。
在Costco，这款3磅包装在实体店和网上可享受5美元折扣，直到2月底会员可专享这项优惠。
地中海饮食：烤三文鱼片和蔬菜沙拉。(shutterstock)
4.That’s It公司的水果棒（That’s It Fruit Bar）
这是一种零食，Costco现在正在促销。直到2月27日，实体店和网上都可以花4美元购买一袋，内含24条。
鲁斯建议将这些水果棒与南瓜籽搭配，以获得咸甜相宜的食物。
“味道相得益彰（有点甜，有点咸），它们的营养成分也是如此。”她说，“你会得到一种美味且营养丰富的高纤维零食，它提供不加糖的水果，以及来自南瓜籽的蛋白质、各种矿物质和其它营养物质。”
看图片请点击这里。
5.Tattooed Chef公司的有机花椰菜炒饭（Tattooed Chef Organic Riced Cauliflower Stir Fry）
花椰菜饭是一种流行的低碳水化合物大米替代品，由切碎或磨碎的新鲜花椰菜制成，含有维生素和矿物质，较少的热量和碳水化合物。
营养学家表示，花椰菜属于十字花科蔬菜，含有异硫氰酸盐跟吲哚萃取物，有助于排毒，且富含纤维，是一种减肥食品。
奥斯曼告诉“Eat this, not that”，这款炒饭“一杯只有60卡路里和8克碳水化合物。”
“这对任何人来说都是一个很好的选择，尤其是那些需要监测血糖和碳水化合物摄入量的人。这种炒饭的钠含量惊人地低，一份含有大约290毫克的钠。可添加你最喜欢的蛋白质以获得良好的均衡膳食。”奥斯曼接着说。
Costco正在促销这款炒饭，比通常价格低3美元。
用花椰菜饭代替传统米饭的蔬菜炒饭。(Shutterstock)
其它
最后说点题外话，美国政府与疾病控制和预防中心（CDC）合作，将4亿个N95口罩运往全国各地的药店，免费提供给美国人，以对抗Omicron变种。Costco以及沃尔玛、克罗格（Kroger）和迈尔（Meijer）等其它主要零售品牌都参与了这项联邦倡议，会员们应该很快就能拿到三个口罩。
