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吃虾皮并不能补钙?这4种食物才是补钙“好手”,别傻傻错过

想要补钙维持骨骼健康,应该找对方法。有的人在补钙时很盲目,浪费许多时间依然徒劳无功,而在持续缺钙的影响下骨头会变得脆弱,是部分人骨质疏松症出现的原因,需要找对方法并持之以恒。那些选择虾皮提供营养的人,会觉得虾皮钙质含量丰富,能有效补钙,事实是否如此呢?

虾皮也就是毛虾,个头小,制作后外壳薄脆,如果通过吃虾皮的方式来补钙,可能会带来影响。有的人本身消化能力差,营养物质的吸收速度缓慢,而虾皮摄入过多会增加消化压力,里面的钙质也很难被人体获取,因此,想要真正补钙应该选择合适的食物,虾皮并不提倡。

哪些食物才有补钙作用?

1、油菜花

真正有补钙效果的食物可以适量吃,例如油菜花。油菜花作为绿色蔬菜的一种,其营养价值较高,可以为人体提供丰富的膳食纤维,增加饱腹感之外促进肠道蠕动,加速粪便排泄,也可以避免能量获取过多容易发胖。有的人爱吃肉,蔬菜很拒绝,却不知道荤素搭配恰当才是维持健康的前提。平时不要过度依赖肉类食物,应该多吃点新鲜的蔬菜。

2、黄豆

黄豆是豆类食物的一种,作为原材料可以制作成多种豆制品,常见的豆腐、豆干、腐竹、豆浆都是黄豆制作而成的,其含有的植物蛋白很丰富,满足机体需求可以增强抵抗力,另外,还有多种微量元素、矿物质、维生素可以获取。而之所以黄豆也能补钙,主要和其钙质含量丰富有关。

3、牛奶

生活中有部分人不喜欢喝牛奶,牛奶就算有奶香气,但味道很淡,有的人还觉得牛奶有一股腥味,因此很拒绝,却不知道牛奶是获取丰富钙质的来源,其他的乳制品也可以人体提供钙质而强健骨骼,包括酸奶,奶酪。为了促进骨骼健康,预防疾病,在身体适应的情况下这类食物应该适量摄入。

4、芝麻

有的食品钙质含量丰富,但部分人却不爱吃,例如黑芝麻。黑芝麻作为黑色食物,本身功效多,还有药用价值,有的人头发状态差,肾脏功能降低,通过摄入黑芝麻有改善作用。另外,黑芝麻有多种制作方式,一般作为食物的点缀,还可以做成黑芝麻丸,黑芝麻糊等,里面有丰富的钙质以及多种微量元素可以提供。

责任编辑: 宋云  来源:医联媒体 转载请注明作者、出处並保持完整。

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