据统计，中国口臭发病率约27.5%，也就是说，每4个人中就有一个人被口臭问题困扰。
很多人有口臭，但自己并不知道。这是因为自己已经习惯了自身的味道，想要知道自己是否有口臭，大家可以用以下2个小方法自测一下。
1.用手把鼻子和嘴巴紧紧地罩起来，手心中间保留一个小空间，然后深呼一口气，迅速闻一下，若觉得难闻、有异味，则存在口臭。
2.用舌头的中段舔一下手腕，等干了后闻一下。如果气味难闻，则也可能存在口臭。
导致口臭的原因很多，想要消除口臭，对症“下药”才有效。
食物性口臭
食用一些辛辣刺激的食物，如葱、洋葱、蒜、蒜薹、韭菜、臭豆腐、榴莲等，容易产生口臭。
食用这些食物后可及时刷牙、漱口，有助消除异味。
此外，吃了刺激性食物后，可将一小撮干茶叶放入口中反复咀嚼，茶叶有助吸附臭味，而且在咀嚼过程中还可释放茶叶香气，有助遮盖异味。
烟、酒口臭
常抽烟、喝酒的人，口腔更易滋生细菌，也会伴有异味，这样的人建议戒掉烟酒，口臭可随之去除。
在社交场合可以嚼一块口香糖，有助于遮盖嘴里的烟酒气。
消化不良口臭
嘴里有酸馊味的口臭，可能与消化不良有关。
消化不良者应注意按时吃饭，不要暴饮暴食，少吃生冷及其刺激食物，这样可以减轻胃肠负担。
若有便秘，可适当吃些富含膳食纤维或益生菌的食物，如魔芋、香菇、菠菜等蔬菜以及酸奶等，有助于促进肠胃蠕动以及秽物排出，减轻口臭。
严重者需进行药物调治，胃肠功能恢复正常后，一般来说，口臭会随之消失。
口腔问题导致的口臭
口腔潮湿多菌，食物残渣经细菌发酵分解，容易滋生异味。
因此，吃完东西要及时漱口，每天至少刷牙两次，刷牙时用刮舌器或牙刷刷舌苔，有助于减少细菌引起的口臭，另外可适当使用牙线清除牙缝间隙的残渣。一般人群要注意遵医嘱定期洗牙。
此外，日常要注意保障充足饮水量，以保障唾液分泌量，避免厌氧菌过度繁殖。
另外，一些口腔疾病，如龋齿、牙龈炎、牙周炎、口腔粘膜炎以及蛀牙、牙周病等也会引起口臭，除了勤刷牙外，还应积极治疗相关疾病，这样口臭才会消失。
疾病口臭
一些其他疾病，也可能会引起口臭，例如：
一些糖尿病患者会因胰岛素分泌不足而导致脂肪燃烧并产生酮体，口腔中会出现一种近似烂苹果味。
一些肾病患者肾功能出现障碍，机体清除代谢废物能力下降，导致体内的氨无法及时排出体外，口腔会出现鱼腥味或尿骚味。
一些化脓性疾病患者如化脓性牙龈炎、化脓性扁桃体炎、肺脓肿，口腔中会出现腐烂的肉味。
此外，还有胃食管反流、幽门螺杆菌感染、鼻炎、支气管炎、睡眠呼吸暂停、一些肝脏疾病以及结肠炎等等很多种其他情况都与口臭有关，具体可面诊专业医师咨询。
北京协和医院临床营养科
于康教授
