据世卫组织(WHO)统计,我国每年都有100多万人因糖尿病离世。
而究其根本,糖尿病患者日渐增多,是因为我们平日里一些不切当的饮食习惯。
在《居民膳食》中指出,成年人每天摄入的食盐量应该保持在6g以内,最多6g,可现在多数人的摄盐量已经远远的超过了正常值。
为什么糖和盐对血管的伤害会如此大呢?
若平时摄入的糖分过多,经常超标,会引起胰岛功能障碍,可能会抑制胰岛素的分泌,这会增加患糖尿病的几率。
糖分在进入人体后,会经过多种化学反应,可能会将摄入的糖分转化为葡萄糖,这不仅仅增加的人体肥胖的几率,同时还会导致抑郁、近视等情况的出现。
而摄入过多的食盐,对血管的伤害同样是非常大的。
因为食盐中的钠离子以及氯离子进入人体后,可能会引起人体的电解质能力失衡,导致血管和周围的组织出现压差情况,这时会导致人体出现头晕、头痛等不适感,并且还可能会导致血糖"突升",并且增加患心脑血管疾病的几率。
比糖和盐更伤血管,世卫组织呼吁广大朋友停止食用!出现这种字眼的食品劝你少吃
若经常摄入反式脂肪酸,时间长了,可能会引起记忆力减弱,并且影响到儿童的智力水平,导致发育缓慢。
而若中老年人经常摄入,可能会加速记忆力衰退,增加患老年痴呆的几率,更为可怕的是,会增加患糖尿病以及更为严重的并发症的几率。
平时该如何避开反式脂肪酸呢?
第一:炒菜少放油
我们每人每天摄取的油量,也是有一定的规定的,最好不要超过25g。
因为食用油中含有最多的就是脂肪,过多摄入,容易使体内的脂肪增加,而油中也含有一定量的反式脂肪酸。
人体中反式脂肪酸的来源,光是炒菜中多放油就占了一半,所以平时饮食要以低油为主。
第二:出现这几种字眼的食品要少吃
代可可脂、氢化植物油、人造黄油、人造奶油、精炼植物油、奶精、植物奶油等,这些字眼在我们常吃的一些食物的配料表中是非常常见的。
虽然穿上了一层"外衣",但实际上还是反式脂肪酸,摄入后对血管的损害性是非常大的。
不仅如此,这些添加剂若过多摄入,还可能会引起生长发育缓慢、出现抑郁情况、影响生殖健康,并且还可能导致糖尿病的出现。
血糖升高,身体可能会出现8个"异常",占一个也需警惕
●经常感到肚子饿、吃不饱;
●小便次数增多、尿不尽;
●口干、口渴;
●体重莫名其妙下降;
●伤口容易感染、愈合速度慢;
●眼睛干涩、视力减弱;
●手脚协调能力减弱、发麻;
●口腔溃疡、舌苔增厚。
稳定血糖,养护血管,建议养成2个习惯
习惯1:常补充营养物质
经常补充一些营养物质,对于血糖的调控有很好的帮助。
云台冰菊中含有的硒元素、水苏碱、氨基酸等营养物质,对血管有益。
研究表明:
硒元素是人体中不可缺少的一种微量元素,经常补充,可以促进胰岛素的分泌,稳定血糖;
水苏碱可以加速分解血液中所含有的脂类物质,有效降低了因脂类物质堆积而引起胰岛抵抗的几率;
氨基酸起到抑制因血糖升高而出现并发症的几率,同时还可对受损的胰岛B细胞进行修复,避免血糖升高。
血糖不稳定的人,平时可沸水冲泡云台冰菊,有助于补充上述元素。
习惯2:常吃膳食纤维含量高的食物
经常补充一些燕麦、魔芋等食物,对于血糖的稳定具有一定的帮助,因为这些食物中所含有的糖分比较少,摄入后不会引起血糖升高。
并且其中所含有的膳食纤维对于血管壁的弹性也起到了一定的提升作用,可以避免血管出现硬化的情况,降低了血管受损的几率。
血糖高的人,平时饮食一定要注意,尽量吃些饱腹感强、糖度低的食物。