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每天饭后喝一瓶乳酸菌饮料,助消化、养肠胃,还能减肥?别想当然

在肥胖圈里,几乎每天都有胖友分享自己每天的饮食,把减肥效果好的食物、饮品告诉大家,互相传授经验。比如,近几年人们选择更多的酸奶、乳酸菌饮料欢迎度与日俱增。

特别是乳酸菌饮料,饭后喝还能够助消化、护肠胃,对减肥也有很大的帮助,可也有相反的说法,部分人认为喝乳酸菌饮料等于喝糖水,应该信谁的?

乳酸菌饮料到底是什么?

根据中国的标准,以及对乳酸菌的定义来看,乳酸菌饮料是指用新鲜乳或乳制品为原料,经过乳酸菌类培养发酵制成的乳液,接着再加入水、糖等多种成分共同参与完成的制品。

而绝大多数人之所以认为乳酸菌饮料可以助消化、养肠胃等,都是因为其中的有益菌群,但大家别想当然了。的确,在科学研究中证明,正常人的肠道中有大约50%左右的成分是有益菌,剩下的25%为有害菌以及25%的中性菌

一旦有益菌被有害菌侵害,当“坏人”占据主导地位,身体将会出现较轻或较重的炎症反应,或腹泻、便秘等肠胃疾病,甚至肠癌胃癌的发生。

需要大家区分的是,乳酸菌饮料,即使被叫做益生菌饮料,并不能代表他能够增加人体肠胃中有益菌的数量,与可以达到养肠胃的效果。

目前,对于市面上所销售的乳酸菌饮料,主要分为两种:一种是常温储存的益生菌饮料,该饮品为灭活型的方式,没有活的益生菌,即使喝了也不管用。反而,更需要警惕的是其中的糖分、碳水化合物、热量,极易成为肥胖的帮凶。

另一种是低温储存的益生菌饮料,低温更适合活菌生存,在检出活菌数上往往可以达到10^7CFU/g,至于这些活菌是否能够成功达到肠道,并且增加肠道内有益菌的数量,其效果被证实都十分有限。

同时,即便你选择的益生菌饮料所含有的菌种很多,也要看菌种是否是有益的,在不同菌种之间还可能有相互作用,在作用后的效果,相关实验证明都有待考证。

对于喝益生菌饮料就等于喝糖水的说法,要不要信?

该说法确实有夸张的成分,根据消费者的测评显示,不同品牌的益生菌饮料含糖量都很高,这个范围可在14g/100g~18g/100g,而对比含糖大户的可乐,每百克大约是在10g左右。

相比较下来,长期喝益生菌饮料也许会摄入更多的糖,更不要说饭后喝对肠胃好了,大家要管住嘴。

责任编辑: 王和  来源: 爆炸营养彭鑫蕊 转载请注明作者、出处並保持完整。

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