何为三高，三高是生活中三种疾病的总称，由于他们常常一起出现，一旦身体被检查出患有其中的一个的时候，另外两个似乎就会如影随形。这三个指的是高血糖、高血压、高血脂。其中体内若是胆固醇过高，容易引起高血脂。说到患高胆固醇，这和生活中我们的饮食习惯有不少的关系。
生活物资的水平不断的在发展，我们的生活质量也得到了一定的提升，食物被制作的越来越精细化。其口味和种类丰富，其中有这么一类，被称之为高油高脂类食物，这类食物虽然含有大量的油脂，但是却偏偏有不少的人喜欢吃这样的食物，甚至一日三餐都会吃到这类食物，日积月累，不知不觉中人体内的胆固醇就会出现异常的升高。若是不想患有高胆固醇，生活中有什么食物需要忌口？
1.动物内脏
不知什么时候起有“以形补形”这样的说法，生活中不少的人喜欢吃动物的内脏，有的人或许只是单纯的觉得这个好吃，有的人或许是在抱着某种目的去吃。不管你是因为什么原因去吃的动物内脏，在这里，可以说的时，常吃动物内脏的人，或许你的身体内已经胆固醇含量超标了。例如像是猪脑、烤羊脑等的食物都属于动物内脏类的食物，胆固醇含有量特别的高，若是经常吃，难免对身体造成损失，不利于身体健康持久的发展。
2.奶制食品
在身边不少朋友喜欢吃雪糕、蛋糕这样的奶制食品，而多数奶制食品含有不少的饱和脂肪酸，身体对于这种物质的摄入，容易使身体内出现更多的胆固醇，同时降低胆固醇从身体内排出的效率，久而久之，就容易对身体产生不少的影响，或许会引起血管类的疾病找上们来。
3.皮蛋
皮蛋是一种腌制食物，由于其特殊的口味受到不少人的喜欢，在皮蛋中加入一些佐料即可凉拌着吃，也可以加入粥内，加入食用。常吃皮蛋的人，也不一定知道，皮蛋中含有不少的胆固醇含量，常吃皮蛋的人，体内胆固醇的含量往往要比普通的人要多，对于已经患有高胆固醇的人，尽量少吃为妙。
