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咖啡喝多罹患心脏病机率高、该戒?医点破真相

40多岁的张先生读了最近的“咖啡”研究报道,很是担心,因此在诊间询问。相关报道指出,咖啡喝多恐引发心脏衰竭,张先生在想,是不是真的该把这个人生中重要嗜好给戒掉。

相关报道源自于今年3月底一篇刊登在《新英格兰医学杂志》中的研究。该研究主要探讨咖啡因对健康成年人的急性影响,100名参与者在14天的实验期间,依照随机指示,在不同的天数内摄取咖啡或避免咖啡。并使用连续记录心电图的设备、手腕式加速度计和连续血糖监测器,分别评估咖啡对心律不整、每日行走步数、睡眠时间和血糖浓度的影响。

为什么人数只有100人,时间只有14天的研究,能在这么有影响力的杂志发表结果?台北市立联合医院阳明院区心脏血管内科医生李颖灏表示,过往咖啡对于心血管健康的影响局限于观察性研究,观察性研究容易受其他因素干扰,难以确定因果关系。但该研究虽然规模不大,却运用了多项高科技监测仪器及远端随机指令的操作,确保参与者生活不被打断,不必去医院或实验室喝咖啡或检查,取得了极具价值且接近日常的研究成果。

医:咖啡恐增心室早期收缩率但不至于心脏衰竭

结果显示,咖啡摄取与心房早期收缩(心律不整的一种),无明显影响。然而,咖啡摄取者的心室早期收缩(另一种心律不整)数量增加,日常步数较高;但每晚睡眠时间减少36分钟,血糖浓度无明显差异。总结来说,这项刊登在重要医学期刊的随机试验指出,咖啡摄取与心房早期收缩无显著关系。

李颖灏说,该研究确实有提到心室早期收缩的比例会因为喝咖啡增加,大约从每天100次变成150次的程度。过往研究告诉我们,即使没有心脏结构的问题,心室早期收缩过于频繁可能增加数年后心脏衰竭的风险,这个过度频繁通常须达到1天内有10%比例以上的心跳为心室早期收缩,才考虑用药治疗;我们以一天平均心跳十万次来计算,10%大约也是一天一万次的心室早期收缩,和一天150次相比起来,差距甚大。

研究仅是推论建议心脏病高风险减少咖啡量

因此,李颖灏表示,也许可以从这项研究推论说,对于有心脏衰竭或相关风险者,是有点理由建议患者别喝或少喝咖啡,但这只是一个推论,仍须更进一步研究证实这个论点。至于健康的成年人,喝不喝咖啡根据个人喜好决定就可以,不需要想太多。

责任编辑: 时方  来源:世界日报 转载请注明作者、出处並保持完整。

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