生活中适当的吃一些干红枣,对我们身体有很大的帮助,尤其是干红枣,它营养非常的丰富,平时有些人喜欢用干红枣来泡水喝,或者说用干红枣来煲汤,那么在吃干红枣之前呢,很多人都是用清水随便冲一下,殊不知这样不能彻底清除干红枣上面的细菌。下面就教大家清洗干红枣的小窍门。
首先大家会发现干红枣它是凹凸不平的表面,如果我们只用清水冲洗,因为很难清洗干净。这个时候我们准备一盆适当的清水,然后淹没干红枣就可以,然后水中加入一勺面粉或者淀粉,因为面粉或者淀粉有很好的吸附作用,可以更快的将红枣清洗干净。
再加入一些面粉或者说淀粉之后呢,我们需要准备一勺食用盐,大家都知道食用盐具有一定的杀菌作用,也有清洁作用,把盐放在水里以后我们需要把水搅拌均匀了。
在整个清洗红枣的过程中呢,我们发现红枣的表面还有一些脏东西,这个时候可以取出一个牙刷,用牙刷把红枣缝隙清洗一遍,这样刷洗过的红枣就能清洁更加的干净更加彻底,吃起来大家也会放心很多。