8月正值“秋老虎”发威的时候，这段时间的天气早晚气温有所降低，但尚未完全散去夏天的炎热。再加上气候干燥，人们容易感到口干舌燥、皮肤干燥等症状，身体也容易出现上火的情况。为了应对这时段的高温和干燥，我们可以通过食疗的方式来护理自己，推荐大家多一点具有滋阴润燥的食物比较好，尤其以下4样食物，助你安稳度秋。
梨
梨是秋季的水果之一，也是非常适合去秋燥的食物。梨性寒凉，味甘酸，有清热润肺、生津止渴的功效。梨中含有丰富的维生素C和水分，可以有效地为身体补充水分，增加体内的湿润度。因此，每天吃一个新鲜的梨，可以帮助我们抵抗秋季的干燥气候，保持身体的湿润。
推荐食谱——秋梨膏
1、新鲜的雪梨去皮，擦成梨丝，然后倒入锅中，罗汉果洗净掰碎放入锅中，还有加入姜丝、土冰糖，大火加热。
2、将梨丝的水分煮出来，20分钟左右梨的颜色变成枣红色，关火晾一下，待不烫手的时候再把梨汁用纱布挤出来。
3、最后把梨汁全部倒入锅中，开大火煮开十分钟，再开中小火一直熬，直到锅里开始有浓密的小泡，直到倒入凉水中有拉丝的状态就可以了。趁热倒入干净的玻璃容器中，密封保存。
秋葵
秋葵是一种常见的蔬菜，也是非常适合去秋燥的食物之一。秋葵性寒凉，味甘，有清热润肠、生津止渴的功效。秋葵还中含有大量的水分，能够为身体补充水分，增加体内的湿润度。适当食用秋葵可以帮助我们抵抗秋季的干燥气候，保持身体的湿润。
推荐食谱——秋葵酿肉
1、洗干净的秋葵，把头部切掉，对半切开，然后把里面的籽挖掉。
2、剁碎的猪肉加入一勺盐，鸡精，生抽，蚝油，淀粉搅拌均匀，再来加一点油锁住水分。
3、腌制好的肉馅装在秋葵里面，全部装满就可以上锅蒸了，水开上锅蒸六分钟。
4、秋葵蒸好后，把它拿出来，淋上勾好芡的料汁（加生抽，蚝油，白糖加水淀粉），美味完成。
银耳
银耳性寒凉，味甘淡，有清热润肺、滋阴润燥的功效。同时，银耳中含有丰富的胶质物质，能够保持皮肤的弹性和光泽，有助于预防皮肤干燥和皱纹的产生。
推荐食谱——桂圆红枣牛奶银耳羹
1、银耳用冷水泡发，撕成小朵，摘去黄色的根蒂。
2、将银耳放进盛好水的锅中，再放入洗净的桂圆、红枣，直接放入高压锅中，这样更方便简单。定时煮40分钟。
3、银耳煮好后开盖，再加入冰片糖、枸杞，最后倒入牛奶搅拌均匀，微微煮开就可以盛出了。
马蹄
马蹄是一种常见的食材，也被称为荸荠。马蹄性寒凉、味甘淡，有清热解毒、利尿去燥的功效。马蹄中富含水分和纤维素，以及含有丰富的维生素B和矿物质，有助于增强身体的免疫力，提高抵抗力。
推荐食谱——马蹄爽
1、首先把200克的马蹄去皮切碎，然后用50克马蹄粉加150毫升热水冲开。
2、锅里放入1200毫升清水，放入适量的片糖和冰糖，我的是全用冰糖，所以出来的颜色比较白。待冰糖彻底融化后放入煮五分钟。
3、最后加马蹄粉浆，一边倒一边搅拌，大火煮开就可以关火了。
