大家有留意过自己血脂检查报告中的“甘油三酯”数值吗？
有相关数据研究指出，人们长期甘油三酯水平过高，可能是多种急慢性疾病发生的重要危险因素。因此。日常一定要注意监测自身甘油三酯的水平，慎防超标引发不良后果。
人体甘油三酯水平过高，会有哪些危害呢？
增加脂肪肝发生风险
在营养盈余、胰岛素抵抗的身体状态之下，虽然肝脏组织的极低密度脂蛋白泌出会增加，但甘油三酯成分的合成量会更大，过多的甘油三酯会逐步在肝脏细胞中沉积聚集，最终诱发非酒精性脂肪肝，威胁人体健康。
诱发心血管相关病变
过高的甘油三酯水平与动脉血管硬化有着密切关系，血脂中甘油三酯长期超标，直接会增加各种心血管病变的发生概率。
提高罹患糖尿病的风险
血液中甘油三酯高的人，往往也会有胰岛素抵抗的问题。因此，长时间甘油三酯偏高，可影响胰岛功能，加剧机体胰岛素抵抗，大大提高罹患2型糖尿病的风险。
增加慢性肾脏疾病的发生概率
不少临床研究指出，高甘油三酯血症与慢性肾脏病变有密切关系，有超过4成的高甘油三酯血症病人会合并慢性肾病。
诱发急性胰腺炎
当血液中的甘油三酯超过一定数值，血管中的乳糜微粒就会明显变多，大大增加了胰腺微血管被堵塞的风险，进而提高急性胰腺炎的发生概率。
这些食物是“甘油三酯大户”，再喜欢也要管住嘴！
第一种食物：鸡皮
鸡皮，即鸡的皮肤组织。它由大量的脂肪物质组成，有实验数据指出，每十克鸡皮所含脂肪成分能达到五克，属于极高甘油三酯的食物。
第二种食物：巧克力
人们爱吃的巧克力，一般都是由大量的糖分以及脂肪组成的，其中脂肪成分的含量能够多达25~35%，这当中还都是甘油三酯、反式脂肪酸等成分。因此，巧克力也属于甘油三酯含量超高的食物。
此外，巧克力过高的糖分，也让其热量超标。人们经常食用巧克力可能会导致超重或肥胖，甚至增加心血管疾病风险。
第三种食物：咸鸭蛋
首先，鸭蛋本身属于甘油三酯含量较高的食物，其甘油三酯的占比可达到普通鸡蛋的两到三倍。其次，经过精制的咸鸭蛋，不仅脂肪含量超标，盐分也会很高，两者共同作用，更是大大增加心血管病变的风险。
补充阅读：这些人要重点监测甘油三酯
那么，哪些特殊人群更容易出现甘油三酯偏高的问题呢？人们日常如何科学监测自身的甘油三酯水平？
一般来说，这4类人更容易发生甘油三酯偏高：有慢性心血管疾病史的人；多种疾病危险因素（包括高血糖、高血压、肥胖等）并存的人；一级直系亲人中有过缺血性心脏病的人；身体皮肤、肌腱等部位有黄色瘤的人等。
多久应安排一次甘油三酯水平检测？
上述几类高风险人群，每三到六个月检测一次；
已经绝经的女性人群及年过四十的男性人群，每年1次；
中青年人群，至少每隔五年进行一次检查。
