消滞茶解腻同时可纾缓因进食过量而造成的胃部不适，对于大时大节如中秋节、农历新年，因为多聚餐和吃太多应节食品而食滞的情况来说，可说是非常有帮助。尤其是进食高热量、高脂肪，难以消化的食物后，消滞茶除了可以纾缓食滞不适，更可同时调理肠胃。以下就有注册中医师关证颢，跟大家分享哪类人士较易食滞、食滞时需要特别注意的事项，同时推介4款消滞茶食谱，全部都简便快捷，让你轻松消滞开胃！
食滞症状有哪些？
“食滞”其实并非一种疾病，而是一种常见的生理症状，一般而言会出现胃胀、嗳气（即打饱嗝）、胃痛等症状，通常过1-2天后，这些症状便会自然缓解。
然而，若然真的感到非常不适的话，就可以冲泡开胃消滞茶来纾缓症状，养好肠胃。
哪些人士会较易出现食滞的症状？
如果一个人本身肠胃功能较弱，突然间进食比原本食量要多的食物，或是大量进食难以消化的食物，就会超出胃部的负荷，食物会停滞于肠胃，出现以上提及食滞的症状。
食滞症状持续一周以上要注意！
一般食滞都能够在短时间内缓解，然而如果症状持续超过一周，或者经常出现食滞的症状，例如每星期有1-2次发作的频率，那就要当心了！
因为这并不是普通的生理性现象，而有可能是出现了功能性消化不良，或者是有幽门螺旋杆菌感染，这时你就需要向医护人员寻求协助。
1 佛手麦芽山楂茶
此消滞茶有理气及胃消滞的功效，适合所有胃部不适人士饮用。
材料：佛手5g、山楂5g、麦芽15g
做法：用水轻轻冲洗全部药材，泡进70°水中15分钟后便可饮用。
2 陈皮苏梗茶
此消滞茶可理气与胃消滞，同样适合所有胃部不适人士饮用。
材料：陈皮5g、紫苏梗10g
做法：用水轻轻冲洗全部药材，泡进70°水中15分钟后便可饮用。
3 太子参麦芽茶
此消滞茶有效补气健胃并且消滞，适合食滞同时大便较软的人士饮用。
材料：太子参10g、炒麦芽15g
做法：用水轻轻冲洗全部药材，泡进70°水中15分钟后便可饮用。
4 沙参麦冬茶
此消滞茶有养胃阴消滞的效用，适合食滞同时胃部感觉灼热的人士饮用。
材料：沙参10g麦冬10g
做法：用水轻轻冲洗全部药材，泡进70°水中15分钟后便可饮用。
消滞茶以外的消滞妙法
除了冲泡消滞茶来饮用外，市面上的一些消滞茶包以至是消滞汤水同样对消滞有所帮助。另外，运动及饮食上的控制也十分重要，建议可做轻量的运动如散步及游水，以促进肠部蠕动，加速消化，并且多进食高纤维的食物以及多喝水，配合消滞茶的辅助，食滞的问题自然迎刃而解！
